茶叶知识

什么是顾渚紫笋茶2014-12-07
什么是顾渚紫笋茶呢？今天就由中国茶叶知识网为茶友们介绍下这个问题：顾渚紫笋茶叶产于我国浙江省长兴县的顾渚山，又名“湖州紫笋”。是著名的上品贡茶。属于绿茶的一种。由于其制茶工艺精湛，茶芽细嫩，色泽带紫，其......
什么是龙舞茶2014-12-07
什么是龙舞茶呢？今天就由中国茶叶知识网为茶友们介绍下这个问题：龙舞茶属不发酵茶，绿茶类，产于江西吉安县的东固山，该茶品质优异，外形似麻花，条索紧结，色翠绿，披白毫，汤色碧绿，香气嫩香，滋味甘鲜。一九八七年在江西省名茶评比中，被......
什么是州碧云2014-12-07
什么是州碧云？今天就由中国茶叶知识网为茶友们介绍下这个问题：州碧云是茶名，中国极品名茶，产于浙江杭州，属绿茶中的绝品。因其产地与炒制技术的不同，可分为狮、龙、云、虎四个系，今天已经归并为狮、龙、梅三大品类，其狮峰最为......
什么是建德苞茶2014-12-07
什么是建德苞茶？今天就由中国茶叶知识网为茶友们介绍下这个问题：建德苞茶也称严州苞茶、顶茶、莲心茶、米茶，产于建德市梅城、三都一带山岭峡谷中。属于绿茶茶品，有着悠久的历史，产品优异，是绿茶中的精品茶类。《茶经》中记......
什么是二泉银毫2014-12-07
什么是二泉银毫？今天就由中国茶叶知识网为茶友们介绍下这个问题：二泉银毫，产于江苏太湖之滨风景秀丽的无锡市郊区。于1986年创制成功，属于绿茶类，是中国名茶之一。

二泉银毫的生长环境：

无锡属亚热带季风海洋性气候，......
什么是老竹大方2014-12-07
什么是老竹大方？今天就由中国茶叶知识网为茶友们介绍下这个问题：老竹大方，是扁条形炒青绿茶之一。相传为僧人大方创始于歙县老竹岭，故称“老竹大方”。大方创制于明代，清代已入贡茶之列。

老竹大方的产地......
什么是台湾高山茶2014-12-07
什么是台湾高山茶?今天就由中国茶叶知识网为茶友们介绍下这个问题：高山茶是产自海拔高的山上的茶叶的统称，其中尤以台湾高山茶最为出名，台湾高山茶是指海拔1000公尺以上茶园所产制的半球型包种茶。其中以阿里山茶、杉林......
什么是大银毫茶2014-12-07
什么是大银毫茶呢？今天就由中国茶叶知识网为茶友们介绍下这个问题：大银毫茶，是条形烘炒绿茶。产于我国著名的红茶之乡---广东省英德县。大银毫茶是以云南大叶种为原料，采用茶园生产与茶叶加工相结合，研究创制的高档新名茶，2......
什么是银毫茶2014-12-07
什么是银毫茶？今天就由中国茶叶知识网为茶友们介绍下这个问题：银毫茶属烘青绿茶类，古称白茅茶又称白毛尖。创制于明代，清嘉庆时已成贡品。原产地是仁化县红山镇黄岭嶂，今城口、闻韶、长江、抉溪、丹霞等镇以及邻近的乐昌、......
什么是高桥银峰2014-12-07
什么是高桥银峰？今天就由中国茶叶知识网为茶友们介绍下这个问题：高桥银峰一种特种炒青绿茶，因茶条白毫似雪，堆叠如山而得名。产于湖南长沙市东郊玉皇峰下，具有形美、香鲜、汤清、味醇的特色。新中国成立后，高桥银峰茶被列为......
什么是安吉白茶2014-12-07
什么是安吉白茶？今天就由中国茶叶知识网为茶友们介绍下这个问题：安吉白茶，为浙江名茶的后起之秀。白茶为六大茶类之一。但安吉白茶，是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。

......
什么是宝洪茶2014-12-07
什么是宝洪茶？今天就由中国茶叶知识网为茶友们介绍下这个问题：宝洪茶又名十里香茶，因产于云南省宜良县城西北5公里外的宝洪寺四周的宝洪山上而得名。宝洪茶是属于绿茶中的一款茶品。唐朝期间由福建开山和尚引进福建小叶......
午后犯困喝北港毛尖2014-12-07
一到午后，人就特别容易犯困，工作也没精神，给大家的工作带来不少的麻烦，这都是由于紧张忙碌的工作生活节奏所导致的，这时如喝一杯好茶最好不过了，可以起到提神醒脑的作用。今天就由中国茶叶知识网为朋友们介绍下午后犯困喝北......
普洱茶的分类2014-12-07
普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府(今普洱市)而得名。常喝普洱茶具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、通便、祛痰、止咳生津、益力气、延年益寿等诸多好处。普洱茶耐冲泡且越陈越好。那么茶友们是否了解普洱茶的......
中国茶叶分类2014-12-07
各位茶友是否了解中国茶叶分类情况呢？今天中国茶叶知识网就为茶友们介绍下这个问题：中国是产茶大国，中国的茶文化博大精深，源远流长。在漫长的历史发展过程中，我国历代茶人富有创造地开发了各种各样的茶类，外加茶区分布广泛......
柠檬茶能减肥吗2014-12-07
柠檬茶是饮料的一种，指以柠檬果片或加茶叶、蜂蜜、糖等配料冲制而成的饮料。由于柠檬的特殊性质，该饮料富含维生素c等多种有益成分，因素有多种保健功效，而备受人们欢迎。那么柠檬茶能减肥吗？今天就由中国茶叶知识网为茶友......
红茶是怎样分类的2014-12-07
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。具有色泽乌润，颗粒均匀结实，香气高锐，茶汤红亮，滋味浓烈，饮后甘美怡神，清......
龙井茶是怎样分类的2014-12-07
龙井茶是我国著名的绿茶。产于浙江杭州西湖一带，距今已有一千二百余年的历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，素有“色绿、香郁、味甘、形美” 四绝的特点。那么各位茶友是否了解龙井茶是怎样分类......
什么是五山盖米茶2014-12-07
什么是五山盖米茶？今天就由中国茶叶知识网为茶友们介绍下这个问题：五盖山米茶，属于绿茶。产于湖南省郴县的五盖山。因茶重实似米，相传“一升茶有一升米重”，故有米茶之称。五山盖米茶浓而不苦，醇而有味。非常适合......
什么是墨江云针2014-12-07
什么是墨江云针？今天就由中国茶叶知识网为茶友们介绍下这个问题：墨江云针也被称为玉露茶，是针形晒青绿茶之一。主要产于云南墨江哈民族自治县。该茶具有外形紧枝条索似针，油润显毫，色泽墨绿，内质馥郁清香，味醇鲜爽，汤色黄绿明......
什么是峡州碧峰2014-12-07
什么是峡州碧峰？今天就由中国茶叶知识网为茶友们介绍下这个问题：峡州碧峰属半烘炒条形绿茶，产于湖北省宜昌县境内长江西陵峡两岸的半高山茶区。因这里唐时为峡州属地，故名峡州碧峰。

峡州碧峰的产地环境：

峡州碧峰......
什么是江华毛尖2014-12-07
什么是江华毛尖？今天就由中国茶叶知识网为茶友们介绍下这个问题：江华毛尖茶, 是中国历史名茶，属于绿茶。产于湖南江华瑶族自治区。该县位于南岭北麓、潇水上游，是湖南省的最南端。江华毛尖茶历史悠久，早在五代时，就已经被列......
什么是象棋云雾2014-12-07
什么是象棋云雾？今天就由中国茶叶知识网为茶友们介绍下这个问题：象棋云雾是广西壮族自治区特种名茶之一，属于绿茶。产于广西昭平县文竹与仙回乡间的象棋山。

象棋云雾茶的生长环境：

茶叶是昭平县的新兴绿色支柱产......
什么是婺源茗眉2014-12-07
什么是婺源茗眉？今天就由中国茶叶知识网为茶友们介绍下这个问题：婺源茗眉茶，属绿茶类珍品之一。全国名茶之一。因其条索纤细如士女之秀眉而得名。婺源茗眉茶产于江西省婺源县。该县早在唐代即栽培生产茶叶，已有1200年的历......
什么是千岛玉叶2014-12-07
什么是千岛玉叶？今天就由中国茶叶知识网为茶友们介绍下这个问题：千岛玉叶属于扁形特种绿茶，是新创名茶，产于浙江省淳安县千岛湖畔。系浙江省十大名茶之一。

千岛玉叶的产地环境：

千岛玉叶的产地千岛湖是国务院首批公......