什么是五山盖米茶?今天就由中国茶叶知识网为茶友们介绍下这个问题:五盖山米茶,属于绿茶。产于湖南省郴县的五盖山。因茶重实似米,相传“一升茶有一升米重”,故有米茶之称。五山盖米茶浓而不苦,醇而有味。非常适合大多数人的口味。
五山盖米茶的产地环境:
五山盖米茶产于湖南省郴县的五盖山。这里生态环境破坏较少,森林保护良好,植被丰富,土壤肥沃,五山盖米树抗病、 抗虫能力较强,鸟类、蜘蛛等五山盖米树虫害的天敌较多,五山盖米园中生物自身调节功能比较健全,只要合理培管,加以生物防治,一般不会发生大的病虫害。是 中国主要的无公害和有机五山盖米产区。五山盖米中农残留量普遍低。有机五山盖米和低农残五山盖米就主要产自武陵山生产基地。因此该地非常适宜茶树的生长。
五山盖米茶品质特点:
五山盖米茶具有外形细嫩匀称,色泽银光隐翠,全系芽尖,茸毛贴身,内质嫩香持久;汤色清澈,滋味鲜而甘醇,叶底嫩匀明亮的特点。
五山盖米茶的功效:
五山盖米茶具有消炎解毒、清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。
扩展阅读:什么人不适合喝山五盖米茶
1、胃不好的人不适合喝五山盖米茶。因为五山盖米茶属于绿茶,是未经发酵的茶,所以茶叶中保留了较多的天然物质,其中叶绿素含量也不较多对肠胃有较大的刺激,因此胃不好者最好不要喝。
2、发烧者不不适合喝。这是因为,绿茶中含有大量的咖啡碱,而茶叶中的这种咖啡碱不但会使人体体温升高,而且还会较低了药效。
3、尿结石患者不适合喝。因为尿结石者一般是草酸钙结实,而茶叶中含有的草酸会随尿液排泄的钙质而形成结实,如果尿结石患者再大量饮茶则会加重病情。
4、肝脏有问题者不适合喝。绿茶中大量的咖啡碱等物质被人体吸收后大部分是经肝脏进行代谢的,饮茶过多超过肝脏所能承受的代谢能力,则会损坏肝脏组织,使肝脏问题更加严重。
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