什么是二泉银毫?今天就由中国茶叶知识网为茶友们介绍下这个问题:二泉银毫,产于江苏太湖之滨风景秀丽的无锡市郊区。于1986年创制成功,属于绿茶类, 是中国名茶之一。
二泉银毫的生长环境:
无锡属亚热带季风海洋性气候,温和湿润,四季分明,雨量充沛,土壤肥沃,气候宜人,优越的自然环境为二泉银毫的生长创造了得天独厚的条件。
二泉银毫的品质特征:
二泉银毫条形挺秀似针,银绿隐翠,冲泡后,气味清香持久,滋味鲜醇甘爽,汤色嫩绿明亮,叶底柔嫩匀整。
二泉银毫的制作工序:
二泉银毫的制作原料来自无锡市种植的无性大毫品种茶树的新梢芽叶,以一芽一叶初展和半展为主体,芽叶长3-3.5厘米,在室内摊放经过轻度萎凋后付之加工。经杀青、揉捻、搓条、整形、干燥等工序精制而成。其精制的包装和优良的品质深受消费者的喜爱。也受到茶学界与茗饮爱好者的赞赏。
扩展阅读:二泉银毫的功效
1、杀菌抗病毒
二泉银毫具有杀菌抗病毒的功效,对引起呼吸道、消化道疾病的病菌有很强的抗御和抑制作用。
2、抗衰老
二泉银毫茶中含有的茶多酚、VC、Ve都是抗氧化活性很强的物质,能有效地清除造成人体衰老的过量的自由基。饮茶还能提高人体的白血球和淋巴细胞数量和活性,增强免疫力。
3、降血脂和血糖
二泉银毫茶叶中含有儿茶素、茶多糖,儿茶素能抑制人体细胞中胆固醇的合成,因此常饮可降低血浆中胆固醇总量和低密度脂蛋白含量。儿茶素和茶多糖都能有效地降低糖尿病患者的血糖、尿糖水平。
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