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什么是永川秀芽

来源：作者：发布日期：2014-12-07 11:01:37

文章简介：什么是永川秀芽？今天就由中国茶叶知识网为茶友们介绍下这个问题：永川秀芽，是茶名，属绿茶。产于重庆市永川区（原四川省永川县）。它象征着秀丽幽雅的巴山蜀水，也反映出色翠形秀的名茶特色。永川秀芽的鲜叶，以“早白尖&rdqu

什么是永川秀芽？今天就由中国茶叶知识网为茶友们介绍下这个问题：永川秀芽，是茶名，属绿茶。产于重庆市永川区（原四川省永川县）。它象征着秀丽幽雅的巴山蜀水，也反映出色翠形秀的名茶特色。永川秀芽的鲜叶，以“早白尖”，“南江茶”等良种为优，标准为一芽一叶，要求芽叶完整，新鲜，洁净。

永川秀芽加工工艺：

以早春1芽1叶初展鲜叶为原料，要求芽叶完整，新鲜，洁净。加工工艺分为杀青，揉捻，抖水，做条，烘干五道工序精制加工而成。

永川秀芽特点：

具有外形紧直，细秀，色泽鲜润翠绿，芽叶披毫露锋，汤色碧绿澄清，香气馥郁高长，滋味鲜醇回甘，叶底嫩黄明亮的特点。

永川秀芽功效：

永川秀芽中氨基酸的含量比其他绿茶要高。含有茶多酚，氨基酸，蛋白质，咖啡碱，维生素C。鞣酸等营养成分，所以永川秀芽绿茶具有抗癌症，抗衰老，防辐射，清热解渴，减肥，提神的作用。

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绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。