什么是天尊贡芽呢?今天就由中国茶叶知识网为茶友们介绍下这个问题:天尊贡芽是茶名,属半烘炒绿茶,原名天尊贡岩茶。为浙江历史名茶之一。因产于浙江桐庐县歌舞乡天尊峰东侧的天尊岩而得名。宋代曾作为贡品,系历史名茶。
天尊贡芽的产地环境及特点:
天尊贡芽产于桐庐歌舞天尊岭一带,方圆十余里。层峦叠嶂,云雾缭绕,生态环境良好,非常适宜天尊贡芽茶树的生长。适制名茶的天尊、夏塘、歌舞三个村,茶园面积1000亩。天尊贡芽采用一芽一叶初展鲜叶,经鲜叶摊放、杀青、轻揉、初焙、摊凉、复焙等工序制成。制成后的成品茶冲泡后,具有嫩芽朵朵,状如雀舌;香气清高持久;汤色绿而明亮的特点。干茶亦十分美观,形似寿眉,银毫披露,绿中透翠。成品茶形似寿眉,银茸披露,绿中透翠。冲泡后嫩芽状如雀舌,香气持久。
扩展阅读:天尊贡芽的功效
天尊贡芽属于绿茶,有绿茶的功效和作用。茶叶中含有多种人体所需的茶多酚,咖啡碱,氨基酸,蛋白质等营养成分,茶多酚能帮助消化,鞣酸能减少肠胃对蛋白质的吸收,茶多酚能降低血脂的含量,可以起到减肥的作用,茶多酚有抑制细菌的作用,天尊贡芽含有的维生素C和维生素E能阻断致癌物质亚硝胺的合成,达到抗癌症的作用,具有抗癌症,抗衰老,抗心脑血管疾病,利尿,防辐射,帮助消化,清热解渴,解酒等诸多功效。
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