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粽子与茶,最佳搭配

来源:  作者:   发布日期:2013-10-17 20:29:39
文章简介: 小编这几天发现各种各样的粽子已渐渐地来到我们身边。虽然端午还没有到,但粽香却开始飘香萦绕。端午节你打算吃什么粽子呢?吃完粽子你会选择喝什么茶呢?粽子飘香,端午佳节,离不开的都是粽子话题。因此,小编收集了一些相

小编这几天发现各种各样的粽子已渐渐地来到我们身边。虽然端午还没有到,但粽香却开始飘香萦绕。端午节你打算吃什么粽子呢?吃完粽子你会选择喝什么茶呢?粽子飘香,端午佳节,离不开的都是粽子话题。因此,小编收集了一些相关资料,我们来看一看:

吃什么粽子配什么茶

比较好。

包粽子离不开糯米,中医认为糯米性温、味甘,是一种温和的滋补品,但过食反而会加重肠胃负担,因此,吃粽子要适量,不要一次大量进食,以免造成消化不良。对于糖尿病人等特殊人群,可以根据身体情况选择适合吃什么粽子。一般来说,吃粽子的同时喝点热

红茶

可以起到很好的解腻消滞作用。

红茶

不需要特别指定哪一种,但是一定要是热的。

如果你吃白粽子,可以搭配喝玫瑰花茶,它有一股淡淡的清香,还能调理血液循环,十分宜人。如果是甜腻粽,清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内。这两种茶属寒性,适合燥热的甜腻粽。咸味粽子则可配乌龙茶,因为乌龙茶是半发酵茶,能衬出咸甜口味的幽远口感。端午节吃什么粽子,依个人口味不同选择也不同。如果吃特别油的粽子,相配的茶有普洱茶、菊花茶,它们可以去除口感上的油腻。

吃了这么多种粽子,你是否觉得吃腻了,不想吃了,可是家里还有剩的粽子。那怎么办呢?小编教大家一招。把粽子切成块,然后在锅里摊开蛋皮煎好,把粽子放进去,包起来一起煎到外脆内软,这样的粽子放在老远就能闻到香味,咬下去外面香脆,里面酥软,而且有着浓浓的粽子香味,这样的粽子像一道点心,更像一道菜。大家一起分着吃,每人一块,在品尝粽子美味的同时,也不容易感觉到油腻。

    

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