茶叶知识

2012夏季中老年人最喜欢的8类养生茶2013-09-25
老话说开门七件事，柴米油盐酱醋茶。可见茶在我们的生活中占有很重要的位置。老百姓大部分有喝茶的习惯和爱好。尤其是中老年人。喝茶不仅能解渴，并能起到一定的保健作用。夏季选茶首先必须柔肝、护肝、疏肝、养......
安溪铁观音的茶疗茶食与保健2013-09-25
茶叶对人体具有保健功效，所以茶自从被发现和利用以来，茶与茶疗一直是我国医药学的重要组成部分。以茶作为单方或配伍其他中药组成复方，用来内服或外用，以养生保健、防病疗疾的一种治疗方法即为茶疗。古代茶疗茶方剂被......
喝茶去油腻2013-09-25
佳节中我们往往吃了不少三高食品，高卡高糖高脂，这些都是减肥人群的大敌，不但对肠胃造成负担，积聚在体内更是很难消解。而茶具有减肥的功效，适当地配合油腻的节日，能缓解肠胃的压力，消除身体水肿，促进新陈代谢。　　喝......
绿茶和普洱谁的减肥功效最大？2013-09-25
喝茶减肥成为不少人健康减肥的首选，但面对市场上多种多样的茶叶，我们该选择什么茶减肥最好？相信很多人都会选择绿茶和普洱，那么，到底是绿茶减肥功效大还是普洱呢？　　减肥已经成为了2012年春天最火热的话题，那么在众......
香郁春茶受青睐饮用有讲究2013-09-25
“春茶是不少爱茶人士的心头好。每年接近春茶上市的时节，都有不少客人会提前来店里咨询预定。我们也会适时地向客户发送新茶上市的信息。这不，上个月开始就有不少老客户过来预订了。”理想茶行的工作人......
怎么喝茶瘦身？2013-09-25
茶为什么能轻身呢？这是由于中医认为，肥胖的病因是由“湿”、“痰”、“水滞”等形成。因此轻身食品多以健脾胃，利湿，利水为最佳，而茶的作用就在于此。它清热利水，化痰消食，温养脾胃，乌龙......
茉莉花茶功效让你瞬间魅力无限2013-09-25
茉莉花茶，又叫茉莉香片，学名为Jasmine officinale,科名是木犀科，有"在中国的花茶里，可闻春天的气味"之美誉。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的，茶香与茉莉花香交互融合，"窨得茉莉无上味，......
大叶茶和小叶茶的区别2013-09-25
茶叶源自我国，后流传自他国。我国的茶叶品种繁多，以制作工艺的不同可分为绿茶、红茶、白茶、青茶、黄茶、黑茶六大类；以季节划分可春茶、夏茶、秋茶、冬茶；以茶树叶形大小可分为大叶种、中叶种、小叶种，但人们基本上都......
炎炎夏日喝什么水好？2013-09-25
立夏过了，气温已经迅速火热升温，又到了各种饮料最热销的季节了。每年一到天气渐热，各个媒体都充斥着花样翻新的饮料饮品广告，商场超市冷饮店更是会把清凉香甜的饮料摆在最显眼的位置供大家选择。但是面对眼花缭乱......
炎炎夏日如何正确贮存茶叶？2013-09-25
夏日炎炎，喝一杯清茶，既可以消暑降温，又可以怡情养性。但是，茶叶再好，如果存放不当则也容易变味，影响茶叶本身的品质之余，也颇伤大雅。因此，各位爱茶之人有必要好好学习如何正确贮存茶叶。一般来说，引起茶叶不良变化的......
乌龙茶的功效及注意事项2013-09-25
龙井茶所含氨基酸、儿茶素、维生素C等成分，均比其他茶叶为多，营养丰富，具有多种功效。若以杭州虎跑泉水冲泡，香清味冽，号称杭州"双绝".龙井茶的作用很多，下面就和小编一起来了解龙井茶有哪些功效。乌龙茶的功效及注意......
买茶多看颜色2013-09-25
春茶已上市。东北网记者李倩摄日前，某环保组织发布的茶叶农药调查报告，将“茶”安全推上了舆论的风口浪尖，饮“茶”是否安全成为了网友们热议的话题。记者就此走访了哈尔滨市的茶叶市场，市民......
黑茶快速瘦腹2013-09-25
很多人都在找瘦腹方法和降脂方法，为怎样瘦腹等问题而困惑。据研究，安化黑茶对塑造好身材很有用，既是有效的瘦腹方法，也是不错的降脂方法。美女们不用再为怎样瘦腹而烦恼。黑茶帮你健康地拥有好身材。　　喝茶能......
老年人喝什么茶及功效大盘点2013-09-25
现今社会，老年人越来越多，逐渐已是我们必须关注的对象了，老年人身体的健康，对于儿女来说是非常重要的，儿女们会经常去给老人买各种各样的保健品，当然儿女们在日常生活中也是要多多注意的。 1、花茶：花茶的冲泡方法有......
消减肥胖的茶剂2013-09-25
减肥茶，从医学原理，就是具有排毒养颜等功效的茶叶的总和。用来消减肥胖的茶剂。其处方各有不相同，多少加有适当的中草药，据称有减少脂肪、减少胆固醇、祛除疲劳等作用。 1、蛋白桑茶不含茶多酚，蛋白桑叶干粉含......
为何夏季饮茶能提高精神2013-09-25
大热天，总感觉浑身乏力、昏昏欲睡。这多半是由于缺钾引起的。钾是身体中数量较大的物质，是人体不可缺少的常量元素，其分布在细胞外和细胞内，以维持神经、肌肉的正常功能。人体一旦缺钾，会出现乏力、精神萎靡、肌肉酸痛......
茶艺师详解“大益八式”中的茶具步骤2013-09-25
“每一个茶艺师都有一个孩子，那就是紫砂壶”对茶艺了解颇深的《大益报》责任编辑张籍文这样描述泡制功夫茶所需的茶具。她告诉记者，喜欢功夫茶、热爱茶艺的人都拥有自己的茶具，而这些茶具在茶艺师或者茶艺爱......
剩茶不可乱扔巧妙使用法2013-09-25
剩茶漱口气味清新：用味道没有明显改变的隔夜剩茶来刷牙、漱口，茶中含有的单宁酸有很好杀菌作用，能预防牙龈出血，祛肿消炎，消除口臭。用茶水洗脸，其中含有的维生素、茶多酚对皮肤有保健作用。尤其脸上常因上火起疹或皮......
如何分辨紫砂茶具和功夫茶具?2013-09-25
有业内人士认为，只有云南大叶种、晒青绿毛茶，经手工精制整理或蒸压成型后，长年贮存陈化获得的产品才有收藏价值。那么如何分辨紫砂茶具和功夫茶具呢？
1　　颜色烘青绿茶自然是偏绿的。虽然云南绿茶的汤色是偏黄，但......
如何选购茉莉花茶？茶艺师为你支招2013-09-25
炎热的夏天到了，口干上火令人头痛至极。《中药大辞典》中有记载：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰......
“食”茶新时尚2013-09-25
随着人们对于环保健康概念的不断深入，茶叶成为越来越多人生活的甜蜜伴侣。近年来，人们不仅认识到品茶有利健康，用茶煮饭也已成为爱茶人士的"食"茶新时尚。在太极茶道，茶博士们的每天第一餐就是用茶水烹煮的粥，徐徐喝......
茶叶受潮怎么办？温火微炒巧复原2013-09-25
采摘的茶叶具有很好的吸水性，如果保存不当很容易受潮。受潮的茶叶冲泡后的清香味和口感都要打折，这一期我们介绍一个处理受潮茶叶的好办法。把受潮的茶叶放在铁锅里，开小火，用锅铲将茶叶来回轻轻翻动。当茶叶的......
盘点龙井茶副作用喝了会上火吗2013-09-25
龙井茶属于绿茶，由于未经发酵，茶叶内含有的茶多酚，咖啡碱，维生素C和叶绿素的成分较多。龙井茶有，降血压，降血脂，减肥，抗衰老，提神。抑制细菌，抗动脉硬化的功效和作用。龙井茶还含有对人体有益的营养成分，本身对人体并无任何......
喝下午茶可以及时补充能量2013-09-25
　中国和英国都是世界上以饮茶而闻名的国家，但在喝什么茶及怎么喝上，二者却有着很大的区别。英式下午茶通常在下午4—5点钟时进行，并且要搭配一定的甜点。营养学家告诉我们，这对补充人体能量具有很大的作用。

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茶叶水洗脸美肤又斑2013-09-25
茶叶水美肤+减肥，既天然又便宜。以下为你介绍六款茶叶水的妙用。茶叶妙用：茶叶水洗脸美肤又斑 1.茶汤洗脸晚上洗脸后，泡一杯茶，把茶汤涂到脸上、轻轻拍脸，或者将蘸了茶汤的棉布附在脸上，再用清水洗。脸上的茶色经过一夜......