碧螺春品饮重在品字和它的回味,必须要有相对充裕时间,抛却一切烦恼的闲适的心境,并且要能充分调动自己的眼、鼻、耳、口、心,对于碧螺春茶的外形的细微特征,茶汤所散发出来的香气、滋味的醇厚、叶底等等进行慢慢的观赏和静心的品尝。
因为只有这样我们才能欣赏到碧螺春的美,品尝出茶里面的"至味",甚至可以感悟出许多在人生道路上的哲理,这样的碧螺春品饮才能真正进入意境。在这个时侯,我们再来慢慢品尝和回味一下碧螺春茶汤带给我们的滋味,这才是人生的一大享受。当碧绿的茶汤进入了肚内,不仅仅是舌根回味甘甜,甚至连牙齿的间隙处都是留香尽日,喉咙底下回味甘爽;而且气脉也畅通了,五脏六腑就好像被什么滋润过一样,使人感到心旷神怡,有种飘然欲仙的感觉。
满心被茶香紧紧的包裹、为碧螺春茶味而浸润,在唇齿间、在心神间,没有什么地方是没有它的香味的。难怪有人会不由自主发出这样的感叹:碧螺春茶真的是茶中的珍品,不愧是有"天下第一茶"的美称。
本文:碧螺春品饮心得意境
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