碧罗春茶其实实际上就是碧螺春,在秋天快要结束的时候洞庭山上的气候相对处于比较干燥的状态,洞庭碧螺春茶的茶籽胚芽的发育却又需要比较大量的水分,用碎石来封盖的话,可以在一定的程度上使茶塘里面保持有一定水分,这样对于孕育胚芽是十分有利的。
苏州市太湖洞庭山的罗春茶树比较习惯在枇杷、杨梅、板栗喝柑橘等等果树的四周来栽种,这样比较相似与花果山果木的一道道篱笆一样。苏州市太湖洞庭山一直有着一年十八熟的美称,一年四季里花果飘香,因为茶树吸收异味这方面的能力特强,在四季都开不败的山花、果花的环境下对茶树也就产生了一些良好的影响。
在每一个塘里一般都是播种十粒碧罗春茶籽的,这样也就是比喻为“十全十美”的意思。在苏州市太湖洞庭山还存在又有夫妻双档种茶的方式,基本上都是丈夫来开垦塘,而下种却是由妻子来下的风俗,这其中表达的意思就是“传种接代”了。
本文:碧罗春茶大体介绍
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