雅韵铁观音雅韵铁观音的制作方法

目前的铁观音是包含有多个品种的，而雅韵铁观音是铁观音中非常有名的一个品牌，这个品牌有一个专门的网站，那就是雅韵阁铁观音网，这个网站是在零五年成立的，主要就是借助于茶农的优势，以互联网营销为主要手段，对产品进行营销。雅韵铁观音的商品是来自于原产地，没有中介或者购买者，给茶友们省去了不少的购买费用，正是因为这个品牌是从茶产地进行直销，因此价格是非常便宜的。而且，这家网站一直以来信誉度非常好，而且又很专业，对于任何的服务都很人性化，正是因为这些优势，得到了不少客户的赞叹。

雅韵铁观音主要使用的人群就是一些普通人群，或者是有点三高以及燥热底的人士饮用。更重要的是它不是药物，所以长期喝不管怎么喝都是比较有效果的，喝茶不但是对于年轻人适合，对于老年人也是最为适合的，这种饮品是比较天然的，没有色素或者任何的防腐剂。

雅韵铁观音的主要特色

雅韵铁观音主要就是一款茶叶的产品，其品质特别好，而且具有甘醇的滋味，有着浓溢香气。

雅韵铁观音的制作方法

雅韵铁观音同其他的铁观音一样，是要经过多道工序的，首先就是要晒育、谅青、凉青，新鲜的叶子一般都是通过标准对茶叶进行凉育后，然后再把这个物质进行晒青，一般说来还是在下午之后4点钟最为合适，这个时候阳光最好，叶子直接摊着晒，等到叶子的光泽失去，然后叶色转成了暗色，用手摸叶子，人们都感觉到了比较柔软，顶叶呈现了下垂的情况，一般最为适度的还是失重在6～9%的样子比较好。在凉育完成之后就开始做青，这个过程就是摊置与摇青是一起要进行的，这种做青的技术性是特别高的，而且灵活性很强，这点正是可以决定

毛菜的品质到底是怎么样的。摇青主要就是指的茶叶的边缘是必须要要进行摩擦的，这样才能够使得叶缘这样的细胞受到损害，然后把这些物质排置，在温度和湿度的作用之下让叶子的水分消失掉，然后叶子中间也有一定的化学的变化，这种其实才是乌龙茶最为特别的品质。铁观音的特色就是有着肥厚的鲜叶，对于做青时间是需要延长或者重摇，所需要的次数就是五次或者六次。在做青的过程中，叶子要适度，而且叶缘的叶色是呈现了朱砂般的红色，在叶子的中央部分，主要是呈现黄绿色。这个过程具有兰花的香味。

炒青的过程是需要及时进行的，一旦青味消失，香气便出现了，这个时候要抓紧进行。还有就是烘焙与揉捻，这是最后的工序了，揉捻这个过程是要反复进行的，开始时要进行三分钟或者四分钟的样子，然后再是进行初焙等的工序。

品质优良的茶叶茶条是比较沉重、壮结以及卷曲的，呈现蜻蜓头的形状，拥有比较鲜润的色泽，有着明显的砂绿色，明显的红点。雅韵铁观音的汤色就是金黄色的，比较清澈浓艳，叶底非常明亮非常肥厚，其光泽是绸面光泽，对于这个茶汤的泡饮，重要的就是喝的干鲜醇厚，在入口之后能够感觉到蜜味，拥有持久的香味，雅韵铁观音也就是安溪铁观音是被人们公认的香味最丰富的茶。

雅韵铁观音优质茶必备的条件就是，茶树是纯种的，还有气候和土壤要比较合适，最后就是采制技术要比较精湛。