天尊贡芽是半烘炒绿茶中的名茶,因产于浙江桐庐县歌舞乡天尊峰东侧的天尊岩而得名。该成品茶形质兼美,堪称珍品。此茶冲泡后,嫩芽朵朵,状如雀舌;香气清高持久;外形亦十分美观,形似寿眉,银毫披露,绿中透翠,汤色绿而明亮。那么天尊贡芽有哪些功效与作用呢?今天就由中国茶叶知识网为茶友们介绍下这个问题:
天尊贡芽有哪些功效与作用呢?
天尊贡芽属于绿茶,有绿茶的功效和作用。
一、醒脑提神
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。
二、抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。
三、消炎抗菌
研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能。
四、降血脂
据有关试验证明:绿茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。
五、瘦身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。
六、可改善消化不良
近年的研究报告显示,绿茶能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点绿茶减轻病况。
七、护齿明目
茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,这对预防龋齿、护齿、坚齿,都是有益的。因为茶叶中的维生素C等成份,能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
八、美容护肤
绿茶中所含的茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
九、防癌
绿茶对某些癌症有抑制作用,但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生,多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。
扩展阅读:关于天尊贡芽的传说
天尊贡芽产于浙江省桐庐县歌舞乡。相传伍子胥曾到此处避难,因为他十分喜欢歌舞,因此后人就把这里称为歌舞乡。该境内有天尊岭,层峦叠嶂,岩石嶙峋,云雾缭绕,土壤肥沃。茶树遍布岩缝石壁之中,据传是由神仙撒籽播种的。应用这种鲜嫩的茶树芽叶,精心制作之茶,品质非常好,味甘香幽。宋朝赵构皇帝建都临安(今杭州)时,朝臣曾将此茶进贡朝廷,赵构饮后,顿觉爽心悦目,下旨把这“飘溢香兰花香味”的好茶,每年进贡,并封生产此茶的歌舞乡直坞山为宋家山。这就是关于天尊贡芽的传说。
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