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关于茶叶的保质期

来源：作者：发布日期：2013-10-17 20:03:23

文章简介：茶叶市场上经常说的就是白茶和普洱茶都具有收藏价值，越陈越好。那么，这个时候的茶叶就是没有保质期的，只要保存好的前提下就都可以无期限的存放了。但是，一般都是建议绿茶和新茶，同理就是绿茶的保质期最多只有一年

上经常说的就是白茶和普洱茶都具有收藏价值，越陈越好。那么，这个时候的茶叶就是没有保质期的，只要保存好的前提下就都可以无期限的存放了。但是，一般都是建议绿茶和新茶，同理就是绿茶的保质期最多只有一年多一点，不适合存放。下面就和小编一起看看关于茶叶的保质期是如何理解的吧！

“茶叶到底有没有保质期，保质期又是多久呢？”昨日，记者在陆羽茶都碰见买茶的徐则女士，买东西总要看保质期的她，对茶叶的保质期心存疑惑。对此，湖北省茶叶学会理事长李传友表示，现在国家对茶叶的保质期取消了限定，不过，茶叶买来后，还是要尽快饮用，适当存放，否则茶叶的口感会变差。

记者走访茶市看到，关于茶叶的保质期，不同厂家的标准不一。绿茶生产企业，有的没在包装上写保质期，有的写着保质期12个月，更多的是写保质期18个月；红茶的保质期多是3年；黑茶，包括青砖茶、普洱生茶、普洱熟茶等没有写保质期。

李传友表示，现在国家取消了茶企对

茶叶保质期

的限定，企业之所以还对保质期进行标注，是为了告诉消费者，通过该茶企的生产工艺可以在一定的时限内保证茶叶的品质，消费者最好在这个时限内品饮该茶。事实上，茶叶的品质容易受温度、光线、湿度影响，保存不当，茶叶会丧失原茶风味，口感、香气、汤色都会变差，甚至会变质。

茶叶的保质期在多数情况下都是看保存环境的，保存的好的话，茶叶就不容易变质，保存的时间就可以长一些。

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