茶文化的历史悠久,最早的记载是在神农氏时期。全球不同的地区,茶叶经过不同的制作工艺,所呈现的口味也有诸多不同。现在茶饮的表现方式有上千种,让我们看看几个具有代表性的地区吧。
第一个当然要数中国大陆啦。中国是全球最大的茶叶出口国,许多国际友人即使没到过中国,也早就喝过中国的茶叶了。绿茶和乌龙茶都是中国常见的茶饮品,也数次获得国际比赛的大奖。茶餐厅和茶艺馆也非常受欢迎,特别是广东和香港地区,是好友聚会的佳地。
茶叶是斯里兰卡的出口命脉,他的首都科伦坡拥有全求最大的茶叶拍卖会场,来自全球的数百家
茶叶公司
每周都会去到那里互相竞争所拍卖红茶的所有权。在科伦坡,即使入住希尔顿饭店,也能喝到热油的茶叶鸡尾酒,甚至一些茶餐。
蒙巴萨是肯尼亚第二大城市
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蒙巴萨
茶叶拍卖会是全球第二大的茶叶市场,茶叶远销全球各地,甚至是中国跟印度。他们最自豪的就是他们高品质无农害的高品质红茶,赤道上的日晒充足,使得茶叶富含天然的抗氧化剂。
印度也是一个不得不提及的国家,印度的奶茶在制作的准备过程中就能闻到它那香醇的味道,印度奶茶的口味众多,但都殊途同归,一般都是用牛奶加上带辣味的肉桂生姜胡椒等,喝浓郁的红茶一起煮着喝。小杯的
印式奶茶
在印度大街上随处可以喝的到。
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