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铁观音的五个口感类型

来源:  作者:   发布日期:2017-03-03 18:36:52
文章简介: 铁观音茶根据口味可分多种类型,几种类型的铁观音的味道各异,具体分为。 1、清香型 清香型的铁观音,是轻微发酵茶,清香型铁观音的香味是非常好的,它讲究“清汤绿水”,清汤、鲜度和“青酸”&ldquo
铁观音茶根据口味可分多种类型,几种类型的铁观音的味道各异,具体分为。1、清香型清香型的铁观音,是轻微发酵茶,清香型铁观音的香味是非常好的,它讲究“清汤绿水”,清汤、鲜度和“青酸”“歪酸”都是其清香的代表,如果你喜欢喝口感清淡一点的,那不妨试试这样的。2、鲜香型鲜香型的铁观音也是属于轻发酵茶,而相对于清香型铁观音来说,鲜香型铁观音会更强调其鲜味,鲜酸和拖酸型铁观音都是鲜香型茶叶的代表,这种茶在市场很比较常见。3、浓香型浓香型的铁观音是属于传统的半发酵茶,非常适合一些资治通鉴深的茶友饮用,它的口感比较重,茶叶的成色也不会很好,虽然口感重,但它却是最为纯正的,浓香型茶水呈现出深金黄色,喝起来很醇厚。4、炭焙型这种炭焙型铁观音在传统半发酵茶之后再用森炭进烘焙5到12个小时,这种茶口感更好,传统又正味,而且口感极为顺滑,还有天然的火香味,口感超特别。5、韵香型韵香型铁观音会有一种独特的滋味,它是处于清香和浓香之间的一种茶叶,不仅口感纯正还非常耐冲泡。
这几种类型的铁观音的味道各有不同,茶叶知识学习网建议茶友们依次品尝一下。

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