西路边茶茶艺茶道细节要点
西路边茶茶艺茶道细节要点
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年04月12日
西路边茶隶属于黑茶种类，黑茶独特的品质特性决定冲泡时注意事项。无论以家庭式冲泡法或者调饮法，都应该注意以下三点细节。
冲泡西路边茶注意事项
1.泡茶的水要沸腾，西路边茶的原料一般比较粗老，水温不够的话茶叶内含物浸出较慢。
2.在喝之前需要将茶润洗一次，除去一些因存放时间长而积累的物质（比如灰尘、微生物等）。
3.冲泡时间按个人口味调节，喜欢浓的多泡一会，喜欢淡的减少茶叶泡在水里的时间，或者适当加入牛奶、柠檬等材料。
西路边茶冲泡茶具选择
宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫陶壶或如意杯冲泡；公道杯和品茗杯则以透明玻璃杯为佳，便于观赏汤色。
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