绿茶有清热解毒的功效吗？
来源： 作者： 发布日期：2017-03-03 17:22:45
文章简介： 绿茶有清热解毒的功效是确实的。 据古书《神农本草经》记载“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”。这是关于绿茶有清热解毒的功效的最早记载。 绿茶属不发酵茶，保持了茶叶中的各种维生素、茶多酚
绿茶有清热解毒的功效是确实的。 据古书《神农本草经》记载“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”。这是关于绿茶有清热解毒的功效的最早记载。绿茶属不发酵茶，保持了茶叶中的各种维生素、茶多酚、叶绿素与微量物质，较多的茶多酚使绿茶更具有清热解毒的功效。茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，可加速毒性物质的排除。未经发酵而制成的茶，其性寒，中医论证早就表明，寒性食材能有效的清热降火。可以有效缓解因上火引起的胃肠不适、大便秘结，上火长痘、口舌溃疡，满脸痘痘等。其实这些都是体内毒素累积的结果。喝绿茶能很好地起到解毒清火的作用。绿茶最大的保留了鲜叶内的天然物质成分，其中茶多酚保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，是所有茶叶中下火解毒最好的。但茶叶知识学习网认为茶叶的清热解毒功效相对是较弱的，不能单独依赖茶叶解毒！
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