广东大叶青
大叶青茶是广东的特产，主要产区位于广东舌耕内韶关、肇庆、湛江等县市、属于黄茶，是黄大茶的代表品种之一。今天就小编就带您认识下广东大叶青这一茶叶品种。
【产地】广东地处我国的南方，属于亚热带以及热带气候区，这里常年温热多雨，年平均温度大都在22ºC 以上，年平均降水量为1500毫米左右，甚至更多。茶园多分布在山地和丘陵地区，土质多为红壤土，透水性好，非常适宜茶树的生长。
【工艺】广东大叶青以云南大叶种茶树的鲜叶为原料，采摘标准为一芽二三叶。制造分萎凋、杀青、揉捻、闷黄、干燥五道工序。
【品质】外形条索肥壮、紧结、重实，老嫩均匀，叶张完整、显毫，色泽青润显黄，香气纯正，滋味浓醇回甘，汤色橙黄明亮，叶底淡黄。
【特点】产品分1—5级。芽毫明显，干茶色泽青润显黄，冲泡后汤色橙黄明亮，香气纯正，叶底呈淡黄色，滋味浓醇回干。
【功效】广东大叶青对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。还有散热、理气、补脾的作用。
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