茶叶知识

新手如何选购好的黑茶?2014-03-09
　　黑茶也是我国茶叶界中历史比较悠久的一款茶。其饮不仅有悠久的历史文化还有独特的茶叶品质以至于越来越受到人们的青睐。和茶网小编在市场上也看到许多种类繁多的黑茶。可谓是千姿百态啊。在这些琳琅满目中要如......
怎样辨别出普洱茶的新鲜度2014-03-09
　　怎样辨别出普洱茶的新鲜度　　普洱茶有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。且现在很有升值的空间，那么不管喝普洱茶的人还是储藏普洱茶的......
如何鉴别普洱茶的真假、好坏及等级2014-03-09
如何鉴别普洱茶的真假、好坏及等级　　普洱茶很受追捧，最重要的可能还是它具有的养生、健身功效。且普洱茶被人称为“老人茶”，到现在的“女人茶”，反映了随着科技的进步人们对它认识的......
怎样从茶汤看普洱茶品质的介绍2014-03-09
　　怎样从茶汤看普洱茶品质的介绍　　普洱茶是“可入口的古董”，不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。但是不同的茶汤品质是不同的，下面就怎样从茶汤看普洱茶品质做一介......
怎样挑选普洱茶2014-03-09
　　怎样挑选普洱茶　　普洱茶是一种越陈越香、对人体健康有益的好茶。让消费者准确地了解普洱茶，如何挑选好的普洱茶，是很有必要的。下面就根据国家标准，从以下“四个原则”中来解答怎样挑选普洱茶。　　......
如何挑选普洱茶2014-03-09
　　如何挑选普洱茶　　如何挑选普洱茶，我们可以从普洱茶饼外形要求形状匀整端正;棱角整齐，不缺变少角;松紧适度;模纹清晰，条索整齐紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。表面有霉花，霉点的普洱茶均为劣质。下面详细介绍......
教您如何辨别铁观音2014-03-09
　　辨别铁观音可谓是一项高深的学问，老茶农们可以根据观形闻香即可鉴别出茶叶优劣，经验高者甚至能品断此茶产何地何村、几年生茶树，更有甚者能通过品味判断出出自何名茶师之手。对于新手们如何才能够辨别呢？下面我们就......
介绍普洱茶的等级如何鉴别2014-03-09
　　介绍普洱茶的等级如何鉴别　　在台湾，能够鉴别乌龙茶品质好坏的人很多，但有能力鉴别普洱茶等级的人，少之又少。昆明台联茶业公司的王熙群总经理私下透露，多数卖茶的店家也分不清楚普洱茶的等级如何鉴别，反正大家都搞......
教你如何选购普洱茶2014-03-09
　　首先来说，现在云南省和国家都出台了普洱茶的标准，然后现在包装上都要有QS认证，这个是最基本的。　　另外有一些茶，农药残留会超标。。。。亲们，。一定要注意QS认证。但是有一些老茶因为年代久远，那会还没有QS包装的，不......
祁门红茶与普洱茶有什么区别2014-03-09
祁门红茶与普洱茶有什么区别　　你能举出我国茶叶市场常见的茶叶品种或能说出哪茶叶品种呢?如祁门红茶、普洱茶、铁观音等等，若你能说出这此茶叶品种，那么能说出祁门红茶与普洱茶有什么区别?祁门红茶与普洱......
紫砂壶产地在哪，紫砂壶的起源2014-03-09
紫砂壶产地在哪，紫砂壶的起源紫砂壶是人们日常生活中用以沏茶和饮茶的一种实用器具。紫砂壶因其悠久的制作历史和古朴而精美的艺术造型成为目前收藏品中一种极具收藏和欣赏价值的艺术品。紫砂壶所沏......
陈年铁观音如何辨别2014-03-09
　　铁观音，我国的十大名茶之一，历史悠久，声名显赫，对于铁观音来说其也有保存时间相对较长的陈年茶。那么对于陈年铁观音应该如何辨别呢，下面就跟随和茶网小编我一起来学习学习吧。　　干茶色泽：对于陈年铁观音来说，由于......
陈年铁观音以老为贵2014-03-09
　　最近几年，饮用和收藏普洱茶的风气渐冷，一些茶客、茶商又开始转而开始青睐各种老茶，这些老茶已经远远超越普洱的范围，其中包含了铁观音、武夷岩茶、绿茶等各种陈茶，广东甚至还专门出现了品尝老茶、交易老茶的茶楼。陈......
白毫银针产地白毫银针特点与功效2014-03-09
　　白毫银针的产地为福建省福鼎、政和两市。清嘉庆初年(公元1796年)，福鼎用菜茶(有性群体)的壮芽为原料，创制白毫银针。约在1857年，福鼎大白茶品种茶树在福鼎市选育繁殖成功，于是1885年起改用福鼎大白茶品种茶树的壮芽......
今年普洱茶的价格不跌反涨2014-03-09
按照往年，3月下旬，春天普洱茶的价格开始回落，但茶商发现今年普洱茶的价格不跌反涨，从9点到11点，茶商李龙在茶源广场来回走了不下5遍，他在为昆明的店铺寻找货源。　　每到一个摊前，他会把袋子里的茶叶捧起，凑近鼻子闻闻，......
普洱茶价格的蝴蝶效应？2014-03-09
茶农减产减收，茶贩加价，茶商涨价，在京普洱茶价格已涨10%；茶产业波动事关普洱市当地稳定！普洱茶价格左右了市场？还是市场左右了普洱茶价格？　　云南大旱，在旱区人们饮水困难的同时，云南最大产茶区普洱市的茶园也在喊渴，由......
专家分析普洱茶市场特点2014-03-09
　　普洱茶有长期存储和越陈越香的特点，作为后发酵茶，在保存得当的情况下，存放的年份越久，品质越好，这是其他茶类所不具备的特征。　　普洱茶和红酒有着类似的特性，同样有着悠久的历史文化，同样有从农业到工业的漫长产业链......
普洱茶的价格又涨了？2014-03-09
普洱茶的价格又涨？　　今年茶农减产减收，茶贩加价，茶商涨价，在京普洱茶的价格已涨10%；茶产业波动事关普洱市当地稳定！据估计，今年普洱全市春茶产量损失会在一半以上！　　普洱市，原名为思茅市，2007年4月8日起，更名为普洱市，因为......
大红袍跟普洱茶的异同点2014-03-09
　　大红袍和云南普洱的相同点：　　一、陈年得味。普洱茶须待自然干仓慢慢陈化经年，饮用乃佳，武夷岩茶亦须陈藏数年方得醇和之口感、食疗之功效;二者均有酵化、酶化、脂化之特点。　　二、老树盛名。武夷岩茶极品尊......
竹叶青茶叶价格竹叶青茶叶多少钱2014-03-09
　　竹叶青茶为绿茶类茶品品种，产于我国的四川省峨眉山地区。竹叶青茶叶由四川省竹叶青公司生产制作，"竹叶青"是中国驰名商标的品牌。对于竹叶青茶叶来说，其价格是怎样的呢，下面和茶网价格小助手就带大家来看看吧。　......
怎么买普洱茶，在哪买普洱茶2014-03-09
　　第一普洱茶是有分等级的。　　选普洱茶首先要看外观，不管是茶饼、沱茶、砖茶，或其它各种外型的茶，先看茶叶的条形，条形是否完整，叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细。若一块茶饼的外观看不出明显的条形(一片片茶叶形成的纹路......
普洱茶分几种普洱茶哪种好（香型）2014-03-09
普洱茶分几种普洱茶哪种好　　普洱茶哪种好？好的普洱茶可以具有许多细腻微妙的香气物质，在香型上主要分为：兰香、枣香、荷香、樟香。　　1、樟香：云南各地有高大的樟树林，这些樟树多数高达一、二十余丈，在大樟树底......
买茶难一个普洱茶友的烦恼2014-03-09
最近茶价日渐升高了，部分半年前还可以买到的茶，现在可是加价了哦，所以近来寻茶可谓更加艰辛了，究此原因大概有二：茶价贵了，以前再便宜都不会买的茶，现在却因茶品供应失衡，让其茶价上升，虽然陈化进了一步，但茶还是以前那个茶。......
怎么买普洱茶，去哪里买普洱茶2014-03-09
　　买普洱茶要点1：普洱茶的品类　　普洱茶种类：依制法分。生茶：此普洱茶种类采摘后以自然方式发酵，茶性较刺激，放多年后茶性会转温和，好的老普洱通常是以此种制法。熟茶：此普洱茶种类以科学加上人为发酵法使茶性温和，让茶......
从普洱茶的5种味道去选购2014-03-09
普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道，这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中，也可能同时有多种味道共同并存。其中甜是普洱茶品茗者所梦寐以求；苦和涩本来就是茶叶特有的味道，尤其老茶手多半喜欢有适......