茶叶知识

为你推荐5款冬季喝的花茶2015-09-14
冬天干燥寒冷，适合喝什么花茶呢？特别是体质稍差的人容易犯病，所以人们喜欢在冬季喝花茶，增强人体免疫力，那冬季喝什么花茶？下面小编推荐5款冬季喝的花茶。　　1、红枣枸杞茶　　红枣有健脾和胃、养肝......
花草茶根据体质选择适合自己喝的2015-09-13
　　曾几何时，喝花草茶还被看作"小资"的象征，如今已经成了大众饮品。无论药店还是超市　　，都有售卖花草茶的专柜，消费者可以散称，也可以选择商家配好的组合型花草茶。组合型花草　　茶一般都标榜不......
花草茶的搭配有什么讲究？2015-09-13
目前，很多人都喜欢饮用花草茶，特别是女性。因此很多人都去琢磨花草茶的搭配方式，想搭配出很好的花草茶，这里小编就给大家讲讲花草茶搭配讲究的一些问题：　　花草茶和中药一样，也要因人而异，不能"百人......
饮用菊花茶的禁忌2015-09-13
　　　　菊花茶对人们的身体有益，但是在饮用菊花茶时也要相当的注意，下边就由小编为大家介绍一些饮用菊花茶的禁忌。　　菊花茶可以疏散风热，清热生津，乎肝明目。我喜欢菊花似有似无的花香，喜欢菊花......
茉莉花的种类2015-09-13

　　常绿小灌木或藤本状灌木，高可达1米。枝条细长小枝有棱角，有时有毛，略呈藤本状。单叶对生，光亮，宽卵形或椭圆形，叶脉明显，叶面微皱，叶柄短而向上弯曲，有短柔毛。初夏由叶腋抽出新梢，顶生聚伞花序，顶生......
如何购买菊花茶？2015-09-13

　　平肝明目的菊花茶是夏季的健康饮品之一。不过，日前广州市食品药品监管局在辖区内发现销售硫磺菊花窝点，查处用硫磺熏制的用做代茶饮的菊花原料1吨，把菊花茶推到了舆论的风口浪尖。专家提......
冻干柠檬片怎样泡茶?2015-09-13
　　柠檬片泡茶有两种作用，一就是减肥，二就是润夫和美容。柠檬茶特别有镇定的作用，据俄国人讲,常喝富含维生素C的柠檬茶可以预防感冒，美国科学家发现,饮热柠檬茶有助抗皮肤癌有延缓皮肤老化的作用......
日常购买茶叶如何鉴别铁观音的好坏2015-09-12

日常购买茶叶如何鉴别铁观音的好坏，是一项高深的学问，安溪著名茶师和老茶民观形闻香即可鉴别茶叶好坏，高者能品断是茶产何地何村，几年生茶树，特点突出者还能品味出自何名茶师之手。外行人品饮铁观音可从“观形、听......
不同茶叶的贮存方式2015-09-12
不同茶叶的贮存方式注意事项：　　1、绿茶。是所有茶类当中最容易产生变质的。所以绿茶的储藏时间比较段，最好的保存方式便是密封后放于冰箱内。　　2、红茶及乌龙茶。两者都是有经过发酵的茶，陈化的比较缓慢，所以贮存时......
平时买茶叶三防2015-09-12
平时买茶叶三防：
一、防假冒。茶叶最好要去正规的地方购买，在很多茶农市场上购买散茶。买家们需要提高警惕，查看下卖家所生产的茶叶品牌以及相关证件等。

二、防伪冒。不少的卖家以添加有机等概念来提高产品的价格，以此......
论“中国茶道文化”的先进性2015-09-12
茶道，是中国人生活的一部分，是中国文化历史的不可分割的一部分，理应作为一种先进的文化进行国际推广。文化是一个民族的根基。先进文化是一个民族立足世界民族之林的精神支撑。中华民族伟大复兴，必然伴随着社会主义文......
人生如茶，茶如人生。2015-09-12
茶叶在热气腾腾的开水中浮浮沉沉，从干皱的一点伸展开放一片片茶叶的过程，犹如生命的历程。儿时蜷缩在母亲的怀中，不知风霜雨露为何种，当岁月的车轮碾过二十个春夏秋冬时，蜷缩的茶叶开始面临各种考验。沸水刚沏入茶杯时，轻......
茶道生活2015-09-12
喝茶就像文人写散文，飘逸脱俗，抒情文采，可长可短，有感而发。忙累之余，与一二知己小聚一处，论茶味、谈世情、聊古今，酣畅淋漓的沟通，就像经历一次心理治疗，让人变得轻松、剔透起来。捏一撮投入杯中，开水一冲，雀舌般的芽叶......
莫负眼前茶且品且珍惜2015-09-12
“因为茶，我来到这里。” “因为喝茶，我徘徊这里。” “因为品茶，我留念这里。” “品茶，也品人生。” 茶叶沉沉浮浮，终释放出四季的风韵：既有春的幽静、夏的炽热，又有秋的丰盈和......
五泡茶味人生五阶段2015-09-12
同一泡茶，在第一泡时苦涩，第二泡甘香，第三泡浓沉，第四泡清冽，第五泡清淡，再好的茶，过了第五泡就失去味道了。这泡茶的过程令我想起人生，青涩的年少，香醇的青春，沉重的中年，回香的壮年，以及愈走愈淡、逐渐失去人生之味的老年。......
茶器相依有爱方有香茗--茶的哲学2015-09-11
茶叶沉沉浮浮，终释放出四季的风韵：既有春的幽静、夏的炽热，又有秋的丰盈和冬的清冽。世间芸芸众生，又何尝不是沉浮的茶叶呢？那些不经风雨的人，就像温水沏的茶叶，只在生活表面漂浮，根本浸泡不出生命的芳香；而那些栉风沐雨的人，......
人生如禅茶，香自沉浮来2015-09-11

一茶一禅，两种文化，有同有别，非一非异。一物一心，两种法数，有相无相，不即不离。茶文化与禅文化同兴于唐，其使茶由饮而艺而道，融茶禅一味者，则始自唐代禅僧抚养、禅寺成长之茶圣陆羽。其所著《茶经》，开演一代茶艺新风。佛教禅......
泡茶技法-诏安泡法2015-09-11
1．特色：用于冲泡陈茶，在纸巾上分出茶形，以及洗杯的讲究。　　2．冲泡步骤：　　备具：首先将布巾折叠整齐，放在泡者习惯位置，茶盘放在壶的正前方。　　整茶形：因泡茶所用的者是陈年茶，碎渣较多，所以要整形，将茶置于纸方巾上，折合轻抖......
绿茶妹是什么意思--一部电影2015-09-11
同绿茶婊，（GREEN TEA BITCH）是2013年中国的网络新词，泛指外貌清纯脱俗、总是长发飘飘；在大众前看来素面朝天，其实都化了裸妆，实质生活糜烂，思想拜金，在人前装出楚楚可怜，人畜无害、岁月静好却多病多灾、多情伤状，且善于心计，野心......
泡茶技法--潮州泡法2015-09-11
泡茶技法--潮州泡法
1．特色：针对较粗制的茶，使价格不高的一般茶叶能泡出不凡的风味。讲究一气呵成，在泡茶过程中不允许说话，尽量避免干扰，使精、气、神三者达到统一的境界。对于茶具的选用，动作，时间以及茶汤的变化都有极高......
泡茶技法--宜兴泡法2015-09-11
．特色:此种泡法是融合各地的方法，研究出的一套合乎逻辑的流畅泡法，讲究水的温度。　　2．冲泡步骤：　　赏茶：由茶罐直接将茶倒入茶荷(一种盛茶的专用器皿，类似小碟)。由专人奉至饮者面前，以供其观看茶形，闻取茶香。　　温壶：将......
泡茶技法--传统泡法2015-09-11
泡茶技法--传统泡法

一．特色：道具简单,泡法自由十分适合大众饮用。　　二．冲泡步骤:　　烫壶：将沸水冲入壶中至溢满为止.　　倒水：将壶内的水倒出至茶船中。　　置茶：这是比较讲究的置茶方式，将一茶漏斗放在壶口处，然后用茶......
泡茶技法--安溪泡法2015-09-11
泡茶技法--安溪泡法
1．特色：安溪式泡法，重香，重甘，重纯，茶汤九泡为限，每三泡为一阶段。第一阶段闻其香气是否高，第二阶段尝其滋味是否醇，第三阶段看其颜色是不有变化。所以有口诀曰：　　一二三香气高。　　四五六甘渐增。　　......
茶与人生2015-09-11
茶与人生
煎茶烧香是清事，有澡雪精神的清心人都是可以“躬自执劳”的。　　可是孟婆茶却不可喝。杨绛先生是心清灵洁的人，就不敢喝孟婆茶。她登上一列自动化传送带似的火车，正往西方路上，前一站是孟婆茶店，有人......
冲茶水之道2015-09-11
水的来源受到地缘的限制。但是冲茶的常识却应该掌握。　　烧茶水的壶，应该避免使用金属制的材料。建议使用陶壶。出水口不要太大的。因为泡茶还是以两人壶、四人壶最佳。所以出水口太大不好控制。烧水最好是用炭火，但......