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购买安溪铁观音新茶必知的小窍门

来源：作者：发布日期：2014-12-08 15:02:23

文章简介：铁观音是中国十大名茶之一，除了有一般茶叶的保健功能之外，同时还具有防癌抗癌、瘦身减肥、软化血管、抗衰老、美容养颜、瘦身减肥、护齿、清热解毒、戒烟醒酒等诸多功效。铁观音属于乌龙茶中的一种，是茶中

铁观音是中国十大名茶之一，除了有一般茶叶的保健功能之外，同时还具有防癌抗癌、瘦身减肥、软化血管、抗衰老、美容养颜、瘦身减肥、护齿、清热解毒、戒烟醒酒等诸多功效。

铁观音属于乌龙茶中的一种，是茶中极品，而铁观音新茶在市场上深受消费者的喜爱和欢迎，但是有些销售商为了牟取暴利，以次充好来欺骗隐瞒顾客。所以现在小编告诉大家一些实用方便的购买安溪铁观音新茶的小窍门。

第一就是要清楚安溪铁观音的品质特点。安溪铁观音的外形呈卷曲状，壮实圆结，色泽成绿色，典型的“青蒂绿腹蜻蜓头”状；冲泡出来的茶汤色泽成金黄色清澈透亮像琥珀色，茶香有天然的兰花香，芳香馥郁，口感香醇回甘，香高持久，因此安溪铁观音有“音韵”的美誉。

第二就是在不同情况下购茶具有不同的方法。

方法１、鱼目混珠

安溪所产的铁观音是品质最好的，同时也是价格最高的，因此有些茶叶销售商就利用外形相似，但是档次和价格都不同的乌龙茶以次充好，打着安溪铁观音的名号进行销售，通常是把本山、毛蟹、梅占等大叶乌龙茶当作安溪铁观音进行销售。

方法２、新陈混杂

有些茶叶销售商用安溪铁观音新茶中加入隔年陈茶以抬高价钱，新茶的色泽鲜青加上陈茶的灰暗，两者混合导致茶色深浅反差较大。但是消费者在购买茶叶时只要稍微仔细辨别就不难区分的。

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