苦丁茶喝法冲泡一杯苦丁茶需要注意的事项

在这个时候就喝上一点苦丁茶吧，这已经成为了许多人的习惯了。也有一些朋友偏爱苦丁茶的味道，已经把苦丁茶当做白开水来喝了。那么苦丁茶冲泡方法是怎样的呢？苦丁茶喝法如何？有不少人都已经接触过苦丁茶了。可是怎样苦丁茶冲泡才是正确的呢？苦丁茶的喝法如何？对于这个问题，也有客户问过我，他们知道苦丁茶是很好的保健茶，也喜欢喝苦丁茶，可是，他们不知道苦丁茶应该怎样喝才是最正确的，怎样喝才能尽到最大的保健功能。在这里，我就向大家介绍一下苦丁茶冲泡的要点，还有正确的苦丁茶喝法。

苦丁茶冲泡的要点：

一是水要开;

二是要保证水质优良，最好是矿泉水、泉水或纯净水等优质水;

三是泡茶工具最好选用瓷器或陶器，味道更佳;

四是用少量苦丁茶冲泡，苦丁茶有量少味浓、耐冲泡的特点;

虽然有人喜欢喝浓茶有人喜欢喝淡茶，我们对此不能一概而论。但是对刚刚才开始喝苦丁茶的人来说，２－３枝茶芽用２５０ｍｌ的开水来冲泡的话，或许就太苦了。一般来说，一支0.3--0.4g重的一芽二--三叶的苦丁茶芽通常用1000ｍｌ的开水来冲泡，随泡随饮。这样，刚喝苦丁茶的朋友也不会觉得味道淡。就算多人同饮一壶茶，苦丁茶的量还是不应该多，应该一次放１－２枝茶芽来冲泡，泡到味道变淡的时候，就开始嚼食茶叶，这样会把苦丁茶的效果最大的表现出来。

五是热饮，对于有胃寒等疾病的人来说，热饮苦丁茶是必须的，但对于没有胃病的人来说，脾胃功能强健的人来说，清凉的苦丁茶入口甘香清冽、沁人心脾。

苦丁茶有单一冲泡和混合茶叶与药材冲泡的两种方法。单一冲泡苦丁茶，可以品尝到苦丁茶的原汁原味、清冽甘香，也是一种享受。而其与如乌龙茶、绿茶、龙井、毛尖、花茶等茶叶混合冲泡时，就会感受到这些茶原有的清香和苦丁茶润喉回甘的特点。苦丁茶一直有“茶胆”的绰号，无论什么茶，苦丁茶都能与之相配，并且可以搭配出另一番风味。苦丁茶与其他茶叶混合冲泡的比例通常为：1：9，最高最好不超过2：8，否则，其他茶叶的味道就会被苦丁茶盖住。但是比例适合的话，就别是一番滋味了，所以，古今岭南一带人们在泡茶的时候都会习惯加一两片苦丁茶作为调味，把苦丁茶当做茶中味精来使用。

同时，苦丁茶虽然称之为茶，但是它实际上是可以用作药用，对于胃寒的人来说，在和苦丁茶的时候可以搭配红茶、乌龙茶等热性茶或搭配人参、红、桂元、冰糖、枸杞等热补药材一并冲泡，这种搭配冲泡方法虽然不仅可以中和苦丁茶的寒凉，还兼具了其他茶或药材的优点。在夏天的时候可以搭配蜂蜜制成苦丁茶甘露，这样一来口感极佳又解渴。

苦丁茶做药的时候，可以用于降血压血脂、利两便、降火、清咽利喉、治牙周发炎等症，因为每个认得体质和病情程度都有所不同，所以饮用的量和时间长短也是不同的，体质较差、病情较重的需要的时间也要长一些，反之亦然。通常来说，饮用的浓度大，量多见效越快：饮用浓度低，量少。则见效慢。通常，苦丁茶做药的时候的浓度是做茶喝的2-3倍。一般而言，苦丁茶饮用时间方法为：每天早中晚各泡２－３枝，一直喝到茶变得无味的时候就将茶叶嚼食，这样通过使用茶叶和饮用茶汤，双管齐下，效果会更加明显；如果感觉病情有所减轻，那就可以减轻用量，如果感觉还没有好转，那就继续加大饮用量。

那些患有高血压、高血脂、高血糖等症的患者，可以通过经常饮用苦丁茶来稳定血脂血压，在血压稳定后就可以减轻饮用量，但是还是要坚持饮用，这样可以避免病情反复。如果苦丁茶饮用恰当的话，就可以在２０－３０天内吧血脂血压稳定下来，这也是苦丁茶的魅力所在。