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碧螺春是花茶吗？碧螺春并不是花茶而是绿茶

来源：作者：发布日期：2014-12-08 14:58:55

文章简介：碧螺春是很有名气的一种茶，其主要的产地就在苏州的洞庭山，具有东西两山之分，而且西山就像是太湖中的一个岛屿，这个地方具有温和湿润的气候，具有15.5~16.5°C的年平均气温，1200~1500毫米的年降雨量，太湖的水面经常能够看到水

碧螺春是很有名气的一种茶，其主要的产地就在苏州的洞庭山，具有东西两山之分，而且西山就像是太湖中的一个岛屿，这个地方具有温和湿润的气候，具有15.5~16.5°C的年平均气温，1200~1500毫米的年降雨量，太湖的水面经常能够看到水气升腾的景象。这里的土壤，一般都是质地比较疏松，而且是呈酸性的。这样的环境对于茶树来说，是很适合生长的。

碧螺春是花茶吗?这是很多人都想要进行了解的。

碧螺春是花茶吗?其实它属于一种绿茶，这款产品的特点就是它具有清香的味道，汤色是青绿的，味道是很醇厚的。碧螺春发展到现在是已经具有了千年的历史，它另外一个名字也叫做“吓煞人香”。

这里有传说指的就是一个尼姑游春是时候，随便采摘了茶叶，泡茶之后觉得很清香，它觉得这种茶叶是吓煞人的，所以人们对于这种茶叫做吓煞人，可是康熙年间，康熙皇帝品尝到了这种茶，觉得这个名字不好听，他看到这种茶汤的颜色是碧绿色的，而且形状像田螺一些卷曲，再加上是春茶，于是就改名叫做碧螺春。从此一来，这种茶就成为了一种进贡茶。

在我国的江苏洞庭碧螺春产区，茶叶与桃子，李子，梅子，石榴以及白果等相间种植的，于是碧螺春的茶树在这个中间就有了比较天然的品质，碧螺春的外形像田螺一样卷曲，而且条索跟蜜蜂的腿一样纤细，覆盖着不少的茸毫，其色泽就是银绿相间的。而且其叶芽幼嫩，把这种茶冲泡之后，茶叶立马展开，茶叶的叶色是碧绿的，具有袭人的清香，而且味道比较鲜美，比较凉甜。这种茶很适合办公或者家庭饮用。