任何食品都有一个保质期,茶叶也不例外,尤其是绿茶红茶这些茶是否新鲜更是受到茶客们的关注。那么茶叶过了保质期究竟能不能饮用呢?专家也给了我们一些解答。
红茶
属于发酵茶,过期了应该还能喝,其汤色和口感都不会逊色,之所以有保质期,是国家有关方面的要求。如果是未开封过的红茶,且在干燥、避光的条件下储存,这种储存状态的红茶就不大容易变质
,
如果受潮了就不
能喝了。
如何
辨别茶叶是否过期
呢?
可以采
取
闻香、看汤色的方法。如果是紫砂壶泡茶,那么在用沸水烫过壶之后,将少许茶叶放置壶内,轻轻摇一摇,茶叶本身会散发出乳香味,汤色是淡绿色的。而过了期的汤色则会偏黄,口感也会很差。
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茶叶知识
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