安溪??一片飘着茶香的土地

福建泉州的安

溪县，文化积淀深厚置县已逾千年，素有“ 龙凤名区”之美誉，是闽南金三角中的一块宝地，也是“国家级园林县城”

，

与厦漳泉

闽南

金三角为邻的一个中心沿海山区大县，被誉为“山上泉州”。安溪

茶文化

源远流长，茶文化旅游专线被列为全国三大茶文化旅游黄金线路之一。

安溪

是

著名的“中国乌龙茶（名茶）”之乡

，最为有名的便是铁观音，铁观音几乎成了安溪的代名词

，安溪境内多山，群山环抱，峰峦叠翠，甘泉潺流，气候温和，水量充沛；千年的实践，总结出了精湛的制茶技艺，选育出了优良的茶树品种，构成了得天独厚的“天、地、人、种”四种兼备的古老茶区。千百年来，安溪人以茶为媒，在生产与生活中形成了独具特色的安溪茶文化，综合体现了灿烂的东方文化，成为中华茶文化的重要品牌。

翻开安溪的历史，就是一部茶叶的发展史。据考，安溪产茶始于唐末。

自

此，一代代勤劳拼搏、自强不息的安溪人，在这方钟灵毓秀的热土上，培育出了香高味醇、独具一格、名闻遐迩的安溪乌龙茶叶，并以其淳朴的民风，创造出了堪称闽南一绝的安溪茶文化，它集历史、经济、宗教、民俗、礼仪、饮食、园艺为一堂，融诗词、歌舞、戏剧等文学艺术为一体，如今已成为安溪文明的象征。

安溪人以茶为生，茶业生产的兴衰与安溪人的生活息息相关。据统计，有95％以上的安溪人从事涉

茶

叶

行业

，年产茶叶占全国乌龙茶总产量的一半，年出口创汇2000多万美元，产品远销世界100多个国家和地区。

因为茶，安溪被誉为飘香的土地。因为茶，安溪扬名海内外。

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