普洱茶不良品质主要表现介绍

来源：作者：发布日期：2013-09-26 09:53:34

文章简介：　　普洱茶不良品质主要表现介绍　　普洱茶按茶区和级别等级不同，口感有一定的差异，有的苦涩重、有的淡青香、有的生津强有的茶气温和。但应以汤色清透，口感甘甜润滑，气味自然为佳;但是普洱茶也有品质好坏的区别，下面就

普洱茶不良品质主要表现介绍

普洱茶按茶区和级别等级不同，口感有一定的差异，有的苦涩重、有的淡青香、有的生津强有的茶气温和。但应以汤色清透，口感甘甜润滑，气味自然为佳;但是普洱茶也有品质好坏的区别，下面就普洱茶不良品质主要表现在哪些方面做一介绍。

普洱茶不良品质主要表现为：

(1)条索松泡、轻薄、扁曲、刺手、断碎多者;

(2)茶条芽毫少、芽叶瘦小，老嫩混杂者;

(3)茶条色泽泛黄、枯、暗、斑杂、色呆滞不润者;

(4)干嗅气味透粗老(干稻草味)、“熟闷气“、霉味、杂有烟、焦、馊、酸和其它杂异气味者;(5)冲泡后热嗅气味杂异、香味不纯、短滞、低闷，香气持续时间短者;

(6)热看茶汤色泽呆滞浑浊、亮度差者;

(7)滋味淡薄、漂浅无味，恶苦、钝涩，无回甘生津者;

(8)叶底(茶渣)少芽、多茶梗、色斑杂、质地硬脆、长短大小不均匀者;

(9)混入非茶类夹杂物者。普洱茶品质要素主要由“外形“和“内质“两方面构成。“外形“,指未浸泡之前，保持自然状态的普洱茶的形态，主要从“条索形状“、“老嫩程度“、“色泽特点“、“气味类型“进行比较鉴别。“内质“,指开汤(冲泡)以后茶叶所表现出来的品味特点。一般从气味、汤色、滋味、叶底(茶渣)四个方面进行比较。

以上就是对普洱茶不良品质主要表现的介绍，希望对大家了解这一知识有所帮助。

本文:普洱茶不良品质主要表现介绍
文章地址：https://www.cnjiucha.com/zhishi/25302.html 转载请保留链接地址

本文资讯来源网络，仅供用户参考，如用户将之作为消费行为参考，敬告用户需审慎决定。

上一篇：普洱茶的味道有哪些
下一篇：普洱茶与大叶茶的比较介绍

标签：普洱茶不良品质主要表现介绍