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白茶有哪些品种

来源：作者：发布日期：2013-09-26 09:53:28

文章简介：　　白茶是福建的特产，在福建的主产地有福鼎、政和、松溪、建阳等地，同时云南、广西、广东、江西、湖南、湖北、贵州等地也生产有白茶。，因其成品茶的外观呈现白色，因此而得名白茶，那么白茶的种类有哪些品种呢?下面就带大

白茶是福建的特产，在福建的主产地有福鼎、政和、松溪、建阳等地，同时云南、广西、广东、江西、湖南、湖北、贵州等地也生产有白茶。，因其成品茶的外观呈现白色，因此而得名白茶，那么白茶的种类有哪些品种呢?下面就带大家来看看吧。

白茶主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。因为地区不同，树种不同以及鲜叶的采摘标准不同，我们可以将白茶分为芽茶和叶茶两种。其中，白毫银针是属于芽茶，而白牡丹、新工艺白茶、寿眉等则是叶茶。制作白毫银针的鲜叶原料全部是茶芽，因其制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此得名白毫银针。

白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成，因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，因此得名。新工艺白茶简称新白茶，是按白茶加工工艺，在萎凋后加入轻揉制成。寿眉，有时也称贡眉，是以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。通过上面的介绍大家对于白茶的种类应该有所了解了吧，白茶属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品，经常饮用白茶的话对于身体来说具有很不错的保健功效的。

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