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青茶白茶有什么区别

来源：作者：发布日期：2013-09-26 09:53:26

文章简介：　　青茶白茶有什么区别　　茶与人们的生活密切相关，而且品种众多。在中国茶有六大分类，分别为绿茶、黄茶、白茶、红茶、青茶、黑茶六大类。那么青茶白茶有什么区别呢? 要看青茶白茶有什么区别，我们还是看看青茶与白茶

　　青茶白茶有什么区别

茶与人们的生活密切相关，而且品种众多。在中国茶有六大分类，分别为绿茶、黄茶、白茶、红茶、青茶、黑茶六大类。那么青茶白茶有什么区别呢? 要看青茶白茶有什么区别，我们还是看看青茶与白茶的概念与功效。

青茶，亦称乌龙茶，为半发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。青茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。青茶只是总称，还可以细分出许多不同类别的茶。例如：水仙、黄旦、本山、毛蟹、武夷岩茶、冻顶乌龙、水仙、肉桂、奇兰、罗汉沉香、凤凰单枞等，种类多样。青茶除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。

白茶，顾名思义，是白色的茶，最早是由福鼎市首创的。外形芽毫完整,满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。许多人都很喜欢喝白茶，那么白茶什么季节喝对身体最好?一般来说，白茶一年四季皆宜。如果十分讲究的话，春天喝白毫银针，夏品白牡丹，秋饮寿眉或贡眉，冬尝新工艺白茶，而老白茶，则一年四季皆可喝。白茶的功效有防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛等。从严格意义上来说，喝白茶没有治感冒的功效，但喝白茶有治发烧的功效。

青茶白茶有什么区别呢? 综上所述，它们是分属于不同类别的茶，功效也不尽相同，各有各的好。

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