普洱茶名震天下,普洱茶最初来源于云南洱府,因经过茶马古道儿扬名天下。一直以来,普洱茶都作为上等茶叶供应给人们,但真正有价值又好喝的普洱茶却是很难遇到,不少茶友更是买了些虚高的普洱茶。可是怎么才能买到好茶,品出自然健康呢?我就用我自己所经历的事情,和大家说说。
来自刮风寨阿秀的自白
茶友您好!我是懿寨古法手制普洱茶的阿秀,是云南省西双版纳州-易武镇-刮风寨,土生土长的妹子,阳光、快乐、淳朴、好客,是我做人的真谛,刮风寨是易武镇最大、最古老的村寨。曼撒山常年高温湿润,造就了上等普洱茶天然的生长环境。
做事凭良心,做人凭本分,这是我小时候听爷爷做茶时候说最多的一句话!爷爷让我写这些只是气愤外面茶商收茶价格越压越低,一年到头辛苦忙碌也得不到什么。反而是茶商从我们这里转手到外面,价格就翻了好几倍。且不说业内问题,人们也为了买到好茶伤透脑筋,因此,阿秀想让广大茶友真正找到一手云南普洱茶,避免中了中间商的经销手段;当然了;也为了让广大茶农得到辛苦种植的一份回报。同时我们也会在微信上不断更新和分享茶的只是和动态,真诚以待,以茶交心。
欢迎走进懿寨茶园
云南上等的普洱茶,要满足两个条件,一是要天然有机的茶园,二是必须要有200—500年历史老茶树抽出的嫩茶叶,老话说“红酒轮酒庄,普洱讲山头”,正是这个道理,懿寨茶庄的古树茶经历几百年风雨,终年受温暖气候影响,雨水充足,阳光充沛。土地肥沃,造就了好茶树的自然生长。
这是我进山前用手机的定位,看看从刮风寨到国有林茶地还有多远。
这里就是懿寨阿秀的茶地,茶树粗壮古老,可以看出有历史年代感了,茶叶依然新绿,很入眼。我知道爷爷把自己一生都奉献给了普洱茶,爷爷说,普洱茶就像他一样,从出生,到成长,到成年,到经历了岁月风霜的洗礼后,才能更加显出独有的风韵,脸上的沧桑皱纹就像普洱茶盘根错乱的条索,是岁月的历练,时间的沉淀。
慢慢的品茶,仿佛在品这一生,跌宕起伏,就像普洱茶慢慢的发酵,慢慢的升华,不卑不亢,只为最后一丝沉香。每当爷爷说到这些,眼眶都湿润了泛着泪光,告诉我,你以后不管如何,也不能忘了普洱茶对你的意义。
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