教你鉴别普洱茶，30种普洱茶叶底合集！

鉴别普洱茶的优劣有着一套很系统的方法，但是比较繁杂冗长。今天，就向各位茶友介绍一种通过叶底鉴别普洱的办法，简单易懂，也一目了然。

众所周知，叶底可以传达出普洱茶的用料的优劣、工艺的好坏，这直接影响到普洱茶的好坏。下面就带大家一起来看下30种常见的普洱茶叶底。

1.优质的古树头春，叶底肥厚且饱满

2.革质感明显，叶脉粗犷且有质感，表明已有相当长的树龄

3.转化较完美，叶面起了蛤蟆皮，暗藏茶叶活力

4.此乃老树新芽

5.大树料的柔软质地

6.很明显的野放易武茶的特征

7.标准的混杂雨水料，带有杂味，水薄而寡

8.此乃台地料，有高温烘青之嫌疑

9.易武茶，香、柔、微甜是其主要特色

10.厚实的大树料，有着较高的耐泡度

11.秋茶也，初泡平淡，但后劲有力，水路粗，生津不错

12.标准的雨水料，淡薄，乏力，香弱，毫无吸引力，不如喝水

13.标准的红变叶，杂甜味，不利于后转化

14.恐怖的劣茶，太可怕了

15.明显的生熟劣质拼配，滋寡而汤浓，杂味过于沉重。一言以蔽之：烂

16.熟茶7572，可看出特别的拼配料。活力及油光感这两点是好茶的特征

17.优质熟茶，没错，这就是活力的外在表现

18.灼伤的叶底，常常伴随着过重的杂味，显然已失去后转化能力

19.杂质过多了，烟焦味产生条件之一，这种茶少喝，对人体不利

20. B货叶底，尾水有回甘，喉燥感强烈，特别劣质

21.一眼就看出是野放料，粗老嫩幼齐集一身，滋感较有力度，口感较丰富

22.这是大树料常见的轻微红变现象，在普洱茶里也还算正常

23.标准的头春台地料

24.来路不明的原料压成饼状以次充好，冒充高档普洱茶

25.这是出现高温香后叶底灼伤过的茶叶。呈绿茶化滋味，后续转化值得怀疑

26.正常存放的88青，可见叶底仍有活力

27.廖福散茶(越南菁)

28.二十多年的优质陈茶，叶底厚实

29.此乃“号级散茶”，这是用铁壶煮三壶水后的叶底

30.转化尚可的香港仓

要提醒各位茶友的是，观察叶底一定要将冲泡过的茶叶导入专门的叶底盘，注意拌匀、铺平、不能有褶皱。如果实在看不清，可以将叶底用清水漂洗，让叶底浮在水中，这样可以观察的更为仔细。

以下是小编整理的优质普洱茶的叶底特点，供茶友们参考：

1、芽头和幼嫩叶片含量多

2、长、短、粗、细较均匀

3、断碎少，无碎末

4、色泽嫩黄带乳白色或黄绿色，且无“花杂叶”

5、叶质柔软，不硬翘

6、不能有非茶物质混入其中