枸杞叶茶是精选宁夏枸杞嫩叶作为原料,因而集聚了茶叶和枸杞的营养成分融合在一起,具有清热解毒的功效,主治脸上长大而密的痘,舌苔发黄、烦躁不安、便秘等症状,那么枸杞茶怎么做呢,一起来看看吧~
枸杞叶茶怎么做?枸杞叶茶的功效
枸杞叶茶是精选宁夏枸杞芽尖和嫩叶作原料,采用独特工艺,精制而成,完好的保留了枸杞叶的有效成份和功效。
枸杞芽即枸杞树的嫩梢、嫩叶。具有清热解毒的功效,主治由热毒引起的面红目赤、烦躁不安、口舌生疮、脸上长大而密的痘,舌苔发黄、便秘等症。性味苦甘凉,入心肺脾肾四经。
初春枸杞长出嫩苗,嫩苗又称枸杞头或枸杞芽,略带苦味,但很爽口,有强身健体之功效。
同时为提高枸杞叶茶的质量,在加工过程中,通常要采用鲜叶水洗和炒制提香工艺。枸杞叶茶口感细致柔和。
配料:枸杞一小把、红枣3-4粒。
特色:枸杞在中药材来说,是经济、实惠、用途广又好用的药材,枸杞可配合煮、炒、煎等料理方式,配合各式药材使用,尤其最大特色是-任何人都能服用。枸杞除了众所周知有明目的作用之外,还能增加免疫力、开骨、滋养强身……等多层优点,使用方式简易,对于身体虚弱、肠胃不适、容易口干舌燥、肝机能代谢失调者不妨长期服用。
操作:直接将枸杞一小把及红枣放入大水杯中,以开水冲泡服用,或以锅水煮服用。
枸杞叶的营养价值
1.枸杞叶的营养价值一点也不比枸札子低,枸杞叶除了具有枸杞子果实全有的营养价值外,还有甜菜碱和枸杞叶蛋白素,对肝脏内毛细血管所积存毒素清理有着特殊的作用。其清除肝脏毒素能力是一般枸杞果实的50倍以上。
2.枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等。常饮枸杞叶茶具有养肝明目、软化血管等保健功效。而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶,也不会有副作用。
枸杞叶茶的功效
1、含钙高与降血压和降血脂的关系。研究证明,摄入高钙能有效降低血压,育新枸杞叶茶有明显的降血压作用,与含丰富的钙有关。
2、丰富的铁锌含量与增强人体免疫功能和补血作用:铁的含量非常高,仅次于发菜、蘑菇、紫菜、丰富的铁是补血的有效成份;锌的含量也很丰富,这几种元素都具有提高人体免疫功能,增强人体抗病能力的作用。
3、丰富的VE、VA与明目、防癌的关系,胡萝卜素含量非常高,超过新鲜胡萝卜一倍以上。
4、植物胰岛素:枸杞叶茶中含有丰富的枸杞叶蛋白,试验证明枸杞叶蛋白有胰岛素样抗脂解作用,能降低血糖。
5、植物牛奶与滋补强身剂:育新枸杞叶茶胡萝卜素的含量超过新鲜胡萝卜中含量的一倍以上,Ve比含量51.34mg/100g,相当于植物油中含量的2倍,干枸杞的4倍。
6、清热解毒,美容养颜,通肠润便,枸杞叶茶属凉性。长期饮用能清除体内特别是面部的毒素,有养颜美容作用,还可治便秘。
7、在丰富的氨基酸总量中,人体能直接吸收的游离氨基酸占50%以上,并含有3%的糖,经检测18种氨基酸及钙、铁、锌、硒、粗蛋白的含量分别是枸杞果的2—35倍。
宁夏育新枸杞粒大、色红、肉厚,糖类物质总量62.2%、多糖4.38%、粗蛋白13.7%、粗脂肪2.75%、氨基酸9.40mg/100mg,并含有人体所需的多种微量元素和营养成份,是上好的滋补佳品。枸杞子含有甜菜碱、胡萝卜素、多种不饱和脂肪酸、氨基酸和多种维生素等,其味甘性平,有补肾、滋阴、养肝、明目、益气等功效,其味甘,性平,归肝、肾经。
综上,枸杞叶茶的营养价值很高,长期饮用枸杞茶对身体会带来很多好处,直接食用都是可以的~
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