黑色的金骏眉是假的吗？金骏眉区分不是黑色是什么

        金骏眉是近几年兴起的茶叶，深受人们的喜爱，是红茶中的精品，黑色的金骏眉是假的吗?金骏眉区分不是黑色是什么?

许多人爱喝金骏眉，其口感香醇，一口饮尽，余香袅绕，通透身心，那么正宗的金骏眉是什么颜色的，一直有一个争论，有的人说是黑色，有的人说越是金黄的越好，下面茶优选就金骏眉茶叶颜色的问题谈一谈自己的看法。

在讨论金骏眉颜色的时候，有一个东西避不开，许多茶友也很担心，那就是自己买的金骏眉会不会被染色，其实色素一般很少添加在金骏眉上，因为色素本身是增加色彩的鲜艳和明亮度的。本身如果正品金骏眉价格比较高，不需要添加色素提高利润。而且金骏眉色泽本来就是天然色，加色素会很假。另外添加色素如采用喷淋会让茶叶含水率上升影响茶叶品质。

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低端的色素添加方法一般用于相对低端绿茶，提高一下干茶的档次，其他茶种高端茶基本是没有的。另外茶叶本身是含色素的，茶褐素，叶绿素，茶红素;天然色素和人工色素不同是，拿一片浸泡过茶叶放在餐巾纸上如果纸上有颜色就是人工染色了，天然色素不着色的。

下面咱们再来说一下关于金骏眉颜色的问题，真的金骏眉应该是色泽独特均匀，金黄黑相间，乌中透黄，油润鲜活，有光泽，白毫显露，总体上来说越黄越贵，但是纯正的金骏眉颜色比例接近是78%黑，23%黄。因此，我们在辨别金骏眉的时候，不能仅仅以是否全黑或者全黄来识别，黄黑必须各占一定比例的。