什么是陈年蜜茶? 家中必备的营养茶饮

陈年蜜茶打击应该都比较陌生吧，陈年蜜茶它不仅具有青茶的作用，还具有减肥、暖胃、减轻吸烟对人体的伤害、醒酒等多种功效，在炎热的夏天特别适合喝陈年蜜茶来解渴，下面小编就带各位了解下什么是陈年蜜茶，一起来看看吧~

　　什么是陈年蜜茶? 家中必备的营养茶饮

陈年蜜茶，家中常备的营养茶饮

外表乌黑发亮，像一个个小黑石抱成一团，

初尝甘甜爽口;再品甘香俱足;三饮可口生津，回味无穷……

这就是营养茶品——铁观音蜜茶。

既保持茶之韵又兼药之用，是许多茶客青睐的养生茶品。

陈茶与冬蜜的结合

在安溪，制造蜜茶自古有之，已有上百年历史。老一辈人一直将蜜茶作为降暑消胀、调理肠胃、清热解毒的上好方子。谁家有人闹肚子或者饮酒上火、肠胃不好，便舀上几勺以温水冲泡饮用，效果都出奇的好。

“陈年蜜茶”选材非常讲究，选取纯正天然农家自产冬蜜和五年、十年优质陈年铁观音，以陶制大缸作腌制器具，技术上延续蜜茶古老制作工艺，工序也比较繁琐。制出的蜜茶口感非常甘甜清香。

民间家庭必备保健秘方

《本草纲目》记载，蜂蜜有清热、补中、解毒、止痛、美容等五大功效。铁观音茶有减肥健美、清热降火、提神益思、醒酒敌烟等功效，两者混合，功效更为明显。茶、蜜，二者原本都是健康饮品，其作用具有消烦解腻、调理肠胃、美容养颜、养心护肝、清热解毒的功效。其中最主要的功效就在于排毒养颜，具有非常强的排毒功效，这也成为蜜茶区别于其他茶叶保健饮品之所在。

日春铁观音陈年蜜茶

日春铁观音陈年蜜茶是日春茶业副总裁、技术总监林阳顺在创业成功后，为挖掘传统，让更多人了解蜜茶，从2003年开始筹划酿制的蜜茶，并每年都精心收藏一批陈年铁观音。

2006年，首批陈年蜜茶开始起酿。在延续蜜茶古老制作工艺的同时，日春对茶叶和冬蜜的安全检测，材料配比、室温调控等方面，采用了更科学的技术手段。

2007年，蜜茶正式封坛;

2012年，茶叶和冬蜜在经过五年的相互渗透、有机融合，纯正的陈年蜜茶酿制成功。

如今，日春陈年蜜茶在市场上的反响很好，许多茶友在品尝蜜茶之后，表示大开眼界，喝后感到口感醇厚，认为不止有蜂蜜的味道，也有茶叶的香气，纷纷点赞，只知道日春铁观音好，想不到日春还能够制作出如此美妙的茶叶保健饮品。

(现有2007年封坛装、2010年封坛装和2012年封坛装三款蜜茶可供茶友选择。)

蜜茶这样泡

打开泡袋，淡雅的蜜香引人入胜;细看茶叶，颗颗饱满、润泽，取出一旁木制蜜茶专用勺，舀出7、8克茶叶，用冷却至80度左右的开水冲泡，悠然的蜜香、茶香交替融和，轻轻一呷，上等冬蜜、铁观音的甘醇，温和舒服，回味悠长。

以上内容就介绍到这里，大家对陈年蜜茶是不是有所了解了~