中原茶城中国酒业茶叶网网：中国茶叶爱好者提供最新绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、花茶、草茶、人工茶知识及茶业展会新闻资讯信息门户网站平台

正山小种与金骏眉有哪些区别

来源：作者：发布日期：2015-09-29 10:43:05

文章简介：　　　　金骏眉虽是正山小种的一个小分支，都属于红茶。但如何区分两者的不同之处呢？以下就是金骏眉和正山小种的四大明显区别，相信大家经常喝都能轻松分辨不同。　　1、选料不同　　正山小种红茶

金骏眉虽是正山小种的一个小分支，都属于红茶。但如何区分两者的不同之处呢？以下就是金骏眉和正山小种的四大明显区别，相信大家经常喝都能轻松分辨不同。1、选料不同正山小种红茶所选用的原料是茶叶的1芽3叶，而金骏眉则全部是选取芽头，这两者就有着明显的不同了。2、工艺不同金骏眉在制作工艺上基本上是沿袭了正山小种的传统制作工艺，但两者在制作上还是存在不同，金骏眉只在萎调的时候进行小部分烟熏，而正山小种会在萎调和烘焙是使用松柴进行烟熏。3、外形不同金骏眉外形细长，会带些金色的毫尖，会明显带着果香又有花香，泡出来的汤色会淡金黄色；而正山小种的外表是紧结匀整，带些铁青色，手感较为油润，汤色是明橙色，会比金骏眉的汤色要浓。4、口感不同金骏眉会比正山小种更为甘甜，更泌人，所散发出来的香气更是直达心肺，而且金骏眉较为耐泡，但是金骏眉要比正山小种的价格要贵哦。

本文:正山小种与金骏眉有哪些区别
文章地址：https://www.cnjiucha.com/zhishi/120668.html 转载请保留链接地址

本文资讯来源网络，仅供用户参考，如用户将之作为消费行为参考，敬告用户需审慎决定。

上一篇：滇红的制作以及特性
下一篇：“九曲红梅”红茶制作的八大手法

标签：正山小种与金骏眉有哪些区别