30吨！135万！英德公安截获走私冻品

中国食品网讯：

　疫情当前，未经检验检疫的走私冻品不仅易滋生细菌、腐烂变质且存在极大疫情输入风险

　　为切实加强全市冷链物流疫情防控，排查整治冷链食品安全隐患，英德市公安局严格落实“外防输入，内防反弹”防控策略，以冷链食品特别是走私进口冷链食品为重点，积极加强一线封堵打击，坚决遏制走私犯罪活动。近日，英德市公安局成功截获一批走私冻品牛肉。

　　2021年7月26日，英德市公安局经侦大队联合大镇派出所、清远市公安局交警支队高速公路一大队在京港澳高速英德市东华镇路段截获一辆运送走私冻品的冷藏式货车，查获一批疑似产自巴西的冻牛肉1030箱，重约30吨，货值约135万元。

　　目前，运送走私冻品牛肉的货车司机已被英德市公安局依法刑事拘留，涉案物品已由相关部门按疫情疫区物品依法处理，该案件正在进一步调查。

　　@无肉不欢的干饭人

　　选购冻品千万要注意了，若不慎食用来源不明或过期的冻品，很可能对人的健康造成威胁。

      如何辨别走私冻品

　　1、比价格、查日期：购买时遇到低于平均市场价的肉食应谨慎购买，注意查看肉及肉制品的生产日期及保质期。

　　2.查看标签及检验检疫证明：购买进口冻肉需查看是否贴有中文标签、记载食品原产地、境内代理商的姓名、地址、电话等，是否有《入境货物检验检疫证明》。

　　3.通过外观判断：有质量保证的冷冻肉瘦肉颜色多为浅灰色，肥肉和油脂则呈白色，闻起来没有异味，不过期的冻肉看起来有一定的光泽度。

　　4.通过手感来判断：正常的冷冻肉解冻后，用手指轻轻按压，肉不会有什么变化，而过期冻肉解冻后肉质松软且没有弹性，用手按压肉会下陷且回弹很差。

　　5.通过烹煮来判断：如果怀疑自己买到了过期冻肉，可以切下来一小块放在锅里煮一煮，如果冻肉变质，肉汤就会变得很浑浊。

      警方提醒

      广大货运司机若接到高薪“神秘”订单时，必须提高警惕，一定要清楚工作内容和运送的货物是否合法，不要对违法行为抱有侥幸心理。市民群众在选购冷冻肉制品时，应查看检验检疫证明，谨防购买来源不明的冷冻食品。若发现有走私冻品等违法犯罪线索，请及时拨打110向公安机关举报。