广东2021年上学期学校食品安全联合飞行检查结果（第三期）

中国食品网讯：

核心提示：广东省市场监督管理局公布了2021年上学期学校食品安全联合飞行检查结果，涉及8家企业。

 

企业名称广州市第七中学食品经营许可证号JY34401040090133企业地址越秀区烟墩路28号法定代表人黄志达企业负责人黄志达检查单位广东省市场监督管理局、广东省教育厅检查日期2021年4月20日检查主要情况

对许可情况、场所及原料贮存情况等16大类48项检查项目进行检查。检查发现，该企业存在以下问题：

1.仓库潮湿，分区分类未落实；

2.冷藏、保洁设备、餐用具不足，；

3.食品加工工具未按规定做好标识；

4.部分批次大米无检验合格报告。

检查结果：基本符合。

处理措施已由广州市市场监督管理局督促企业完成整改发布日期2021年7月21日

 

企业名称广州市越秀区广泰食品店食品经营许可证号JY14401040164705企业地址先烈南路21号之一东侧铺面之二法定代表人向锦添企业负责人向锦添检查单位广东省市场监督管理局、广东省教育厅检查日期2021年7月7日检查主要情况

对经营资质、条件规范及标签广告等8大类24项检查项目进行检查。检查发现，该企业存在以下问题：

存在经营的进口预包装食品现场未提供入境货物检验检疫证明。

检查结果：基本符合。

处理措施已由广州市市场监督管理局督促企业完成整改发布日期2021年7月21日

 

 

企业名称广州明智餐饮服务有限公司食品经营许可证号JY24401000002869企业地址黄埔区开创大道728号法定代表人吴俊通企业负责人吴俊通检查单位广东省市场监督管理局、广东省教育厅检查日期2021年7月7日检查主要情况

对许可情况、场所及原料贮存情况等16大类49项检查项目进行检查。检查发现，该企业存在以下问题：

1.场所未保持洁净，存在霉斑、污垢、积油、积水等情形；

2.专间未设置二次更衣；

3.未制定检验检测计划，定期对大宗食品原料、加工制作环境等进行检测。

检查结果：基本符合。

处理措施已由广州市市场监督管理局督促企业完成整改发布日期 

 

 

企业名称广州市执信中学食品经营许可证号JY34401040140477企业地址越秀区执信南路152号法定代表人陈民企业负责人陈民检查单位广东省市场监督管理局、广东省教育厅检查日期2021年7月7日检查主要情况

对许可情况、场所及原料贮存情况等16大类48项检查项目进行检查。检查发现，该企业存在以下问题：

1.经营场所未保持洁净，备餐间有积水；

2.专间门不能自动闭合，灭蝇灯不符合要求；

3.部分食品进货查验不符合要求。

检查结果：基本符合。

处理措施已由广州市市场监督管理局督促企业完成整改发布日期 

 

 

企业名称智胜昊客健康产业科技有限公司食品经营许可证号JY24404000014997企业地址斗门区黄杨大道2025号2栋法定代表人崔秀红企业负责人崔秀红检查单位广东省市场监督管理局、广东省教育厅检查日期2021年7月13日检查主要情况

对许可情况、场所及原料贮存情况等16大类49项检查项目进行检查。检查发现，该企业存在以下问题：

1.经营场所未保持洁净，操作区漏水器无水封；

2.未制定检验检测计划，定期对大宗食品原料、加工制作环境等进行检测；

3.未具检验食品菌落总数、大肠菌群等微生物指标的能力。

检查结果：基本符合。

处理措施已由珠海市市场监督管理局督促企业完成整改发布日期 

 

企业名称珠海市高新区容闳幼儿园食品经营许可证号JY34404120007996企业地址珠海市高新区金云路199号法定代表人谢剑虹企业负责人谢剑虹检查单位广东省市场监督管理局、广东省教育厅检查日期2021年7月14日检查主要情况

对许可情况、场所及原料贮存情况等16大类48项检查项目进行检查。检查发现，该企业存在以下问题：

1.专间未设置二次更衣；

2.未提供从业人员每日健康检查记录。

检查结果：符合。

处理措施已由珠海市市场监督管理局督促企业完成整改发布日期 

 

企业名称

珠海市金鼎华仔烩坊（校园周边）

食品经营许可证号

JY24404120006688

企业地址

高新区唐家湾镇金鼎会同社区会同村二巷1号1楼101室

法定代表人

莫锦华

企业负责人

莫锦华

检查单位

广东省市场监督管理局、广东省教育厅

检查日期

2021年7月14日

检查主要情况

对许可情况、场所及原料贮存情况等16大类48项检查项目进行检查。检查发现，该企业存在以下问题：

1.经营场所未保持洁净，地面、墙壁、门窗等有污垢；

2.食品和非食品未分类分架、离墙离地存放；

3.通风排烟设备不符合要求；

4.未落实从业人员健康管理和食品安全自查。

检查结果：基本符合。

处理措施

已由珠海市市场监督管理局督促企业完成整改

发布日期

 

 

企业名称

北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院

食品经营许可证号

JY34404120014082

企业地址

珠海市高新区唐家湾镇金同路2000号T4栋一楼商铺

法定代表人

吴清辉

企业负责人

吴清辉

检查单位

广东省市场监督管理局、广东省教育厅

检查日期

2021年7月14日

检查主要情况

对许可情况、场所及原料贮存情况等16大类48项检查项目进行检查。检查发现，该企业存在以下问题：

1.经营场所未保持洁净，地面、墙壁、天花板有污垢、积油；

2.冷藏冷冻设备不符合要求；

3.食品原料面包过期；

4.食品添加剂二氧化碳气未规范管理；

5.专间门不能自动闭合，门窗未及时关闭；

6.专间未设置二次更衣；

7.未落实从业人员健康管理和食品安全自查，晨检记录不完善。

检查结果：不符合。

处理措施

已由珠海市市场监督管理局督促企业完成整改

发布日期