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北京三区四地调高风险等级李兰娟称要强化食品溯源

来源：作者：发布日期：2020-06-17 08:14:47

文章简介：中国食品网讯：　中新社北京6月13日电在中国内地本土确诊病例保持低位甚至连续多日“零新增”的局面下，北京近两天报告7例本土确诊病例。13日，一天新增5例确诊病例的丰台区宣

中国食品网讯：

　中新社北京6月13日电在中国内地本土确诊病例保持低位甚至连续多日“零新增”的局面下，北京近两天报告7例本土确诊病例。13日，一天新增5例确诊病例的丰台区宣布启动战时机制，截至当日下午六时，北京市西城区、丰台区和房山区四地的疫情风险等级均由低风险调整为中风险。

　　专家谈北京最新疫情：需强化对食品的溯源暂不要生吃三文鱼

　　在北京两日连报7例与农产品批发市场相关联的确诊病例后，国家卫健委高级别专家组成员李兰娟院士称，批发市场的物品和人员来自四面八方，人流量大，比较容易带来和传播病毒。目前还不知道传染源是市场的食品，还是到过市场的人，所以要对市场里的人和食品全部进行溯源。现在对于人的溯源做得很好，但对食品的溯源还需要强化。

　　在北京新发地市场通报切割进口三文鱼的案板上检测到新冠病毒后，北京市各大商超迅速下架三文鱼。有专家认为，目前还没有水产携带病毒传播给人的案例，三文鱼本身作为病毒载体的可能性很小。

　　但中国疾控中心流行病学首席科学家曾光表示，相较牛羊肉等需要煮熟之后才能吃，三文鱼本身比较特殊，往往生吃。目前还不知道是“人感染了三文鱼，还是三文鱼感染病毒在先”，在感染源还没弄清楚前，最好不要生吃三文鱼，要等检测结果出来。（完）

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