广西高校食堂“备战”开学复课 提倡师生自带餐具

中国食品网讯：

　　从4月18日开始，广西南宁多所高校将陆续开学复课，根据疫情防控需要，避免人员聚集，广西大学行健文理学院学生食堂多措并举，出招抗疫。日前，记者实地前往探访。

　　在广西大学行健文理学院学生食堂，红外体温探测装置已经安装好，学生要间隔一米排队、测温、扫码才能进入。

　　广西大学行健文理学院后勤保卫部 副部长 蒋桂清：（体温偏高的数值是多少），就是高于37.3度以上的生源，我们就不给他进入食堂了，就带他到指定（医学）隔离（观察）点去做待检查。复学后，学校食堂只留一条通道单向出入，排队点餐也要间隔一米，原本可以容纳一千多人就餐的餐厅最多只能供514人同时就餐，上座率不得超过50%。同学们只能在指定位置交叉就餐，桌面用隔板隔开，提醒同学“文明就餐、吃饭时不聚集，不交谈”。我们都提倡他们自备带碗，包括教职工，然后还有一个是打包回去，还有一部分学生如果不愿意打包的情况下，就在这里就餐。

　　为有效保障校园及其周边食品安全，南宁市西乡塘区市场监管局的检查重点涉及学校食堂防疫举措落实情况、食堂从业人员的健康状况、食堂环境卫生、食品原材料质量安全等情况。开学之日起，设立在食堂内的食品安全学生义务监督站每天都会有四名监督员上岗，全程跟踪监督，确保操作规范到位。

　　广西南宁市西乡塘区市场监管局 餐饮股股长 李锋：进来食堂就餐，可能有一些人员扎堆就餐，没有保持距离等等，我们会让监督员进行劝阻。

　　记者还了解到，复学后，广西南宁各高校将实行封闭式管理，学生不能随意进出校园，对于宿舍区的管理也将更加严格。

　　广西大学行健文理学院后勤保卫部副部长 蒋桂清：我们接到教育厅通知，第一批返校回来的学生，宿舍与宿舍之间不能够串门，每个宿管员每一层每一间都一一要去检查，如果看见没打开窗，我们就主动帮他们打开。