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黑河市市场监管局通江路分局全面加强校园食品安全工作

来源：作者：发布日期：2020-04-09 13:37:33

文章简介：　　黑龙江省黑河市市场监管局通江路分局切实履行监管职责，确保食品安全和疫情防控要求在校园食品安全工作中得到全面落实，为广大师生身体健康保驾护航。　　一是提前防控，强化校园食品安全管理。实施校园食品安全守护行

　　黑龙江省黑河市市场监管局通江路分局切实履行监管职责，确保食品安全和疫情防控要求在校园食品安全工作中得到全面落实，为广大师生身体健康保驾护航。

　　一是提前防控，强化校园食品安全管理。实施校园食品安全守护行动，落实食品安全校长负责制和陪餐制，督促学校食堂完善并落实食品安全管理制度、履行食品安全主体责任。督促学校食堂严格从业人员管理、杜绝人员带病上岗；严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》，严把进货查验、索票索证、生熟分开、食品加工、餐具清洗消毒等关口，及时清理过期和变质的食品及原料；保证就餐场所和加工场所空气流通，采用分餐制或错时用餐避免人员聚集。

　　二是内外兼顾，强化校园周边隐患排查。对校园周边200米以内的超市、餐饮、小作坊等经营业户开展全覆盖监督检查。重点检查食品经营单位证照、从业人员健康管理、索证索票进货查验、环境卫生、食品质量等情况，及时发现并解决问题，依法从严从快查处销售超期、“三无”食品等违法违规行为。

　　截至目前，通江路分局检查学校食堂3户，检查校园周边餐饮服务业户21户、食品经营业户16户，下达责令改正通知书1份，为开学季提供了有力的安全保障。

　　（供稿：黑河市市场监管局通江路分局）

本文:黑河市市场监管局通江路分局全面加强校园食品安全工作
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