长江日报-长江网3月17日讯 “草鱼、鲫鱼、鲈鱼,好几种,昨天才在群里接龙,今天就送到了”,3月16日下午2时,武汉空军医院职工家属院的李阿姨正在排队领取在团购的活鱼,“没想到大润发把整车活鱼都拉过来了,现场称重、杀好,新鲜又方便!”
“很多居民想吃活鱼,但是又不太会杀鱼,我们就想到了这个办法”,大润发社区团购的负责人高原告诉记者,由小区团长提前在群里发布活鱼团购的品种和价格,有需要的居民群里接龙达到一定数量后,由超市统一安排专车直接送到小区,再由超市工作人员按照排队顺序现场宰杀、称重、打包、贴标签,再发放到居民手中。
自3月9日起,大润发开始供应活鱼产品,目前有草鱼、鲫鱼、黑鱼、鲈鱼等6种活鱼品种。
“买草鱼的最多,其次是鲫鱼、黑鱼”,大润发华中区生鲜督导赵伟琴说,“一家店每天可以卖出草鱼300公斤,鲫鱼50公斤,黑鱼50公斤,鲈鱼40公斤,后面我们还会加大供应。”
本文:武汉:想吃活鱼不会杀?超市提供小区现场宰杀称重
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