保健酒要有质量保障

保健酒的质量问题也是阻碍其发展的重要因素。由于保健酒市场鱼龙混杂，良莠不齐，大众群体很难从琳琅满目的保健酒中做出明确的选择。这就要求酒类企业不仅要保质保量，给消费者提供高品质的保健酒。
说起保健酒，大家似乎很难说出朗朗上口的品牌，不像白酒那样，茅台、五粮液、杏花村等品牌认知度较高。保健酒多是人参、鹿茸、枸杞子、淫羊藿、灵芝、茯苓等，都是经过科学的论证和配比精选出来的，对人体的保健作用，也多是通过浸泡的原料来体现。
从中医角度看，植物性对人体保健非常关键，但是动物性的也是不可或缺的，有一些动物性的药材反而比植物性的效果更佳。颐阳补酒中含有的动物类的原料鹿茸，就具有显著的活血功能，同时可以调节人体的免疫系统。另外，灵芝含有有机锗，对抗肿瘤效果非常明显，同样它还含有灵芝多糖，提高人体免疫力。
作为保健酒的生产企业，能进入生产线环节的药材，之前须经过药材检验、合格入库和车间入浸等几道流程。药材检验来说，每一批次选购的药材都要按照**药典要求逐项进行检验，全部项目达标后的药材才能入库。进入车间前，一人按方称量，一人记录在册，一人现场监督，确保组方准确无误，保证药力发挥**效果，从而确保质量。
消费者在选购保健酒的时候，也可以根据产品的认证来判断，一般保健酒要经过“国药准字号”的认证，具有保健效果的，还需“卫食健字号”认证，就是俗称的“蓝帽子”。