洋河大曲酒是江苏洋河酒厂股份有限公司酿制生产的浓香型白酒品牌,相信很多人都听过或者喝过。说到洋河大曲酒,众所周知,“水为酒之血,曲为酒之骨”,洋河大曲选用的水就是有着“洋河美人泉,佳酿醉神州”美称的美人泉泉水酿制而成。
洋河大曲酒的酿酒历史可以追溯到四百多年前,据传,洋河大曲在唐代就已享盛名,明朝时已闻名遐迩。现在,洋河大曲酒虽然不像国酒茅台、五粮液酒那样家喻户晓、闻名遐内外,但是在白酒消费市场也算得上是非常有名,销售量也是相当的不错。而且它口感绵柔、包装精美大方,在广大白酒消费者和白酒爱好者中拥有非常好的口碑,是众多酒水中的名优选择。
洋河大曲酒采用优质的高粱作为酿酒原料,水源则取自当地古老的美人泉,又精心挑选小麦等谷物高温制曲,沿用传统的续渣法,低温缓慢发酵,并结合现代的科学勾兑工艺精心酿制而成,具有鲜甜绵爽、醇净馨香等优点,它以其独特的风格征服了大多数的消费者。本文:中秋饮酒,**洋河大曲酒
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