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中国白酒能与四川争雄的除了贵州,还有谁?

来源:  作者:   发布日期:2017-09-12 14:20:02
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四川盆地拥有上千年的酿酒史,酒文化博大精深,具有发展白酒的优势和条件,是我国发展白酒产业较为理想的地区。经过多年的发展,无论是品牌,还是生产技术上在国内、国际堪称首屈一指,素


   四川盆地拥有上千年的酿酒史,酒文化博大精深,具有发展白酒的优势和条件,是我国发展白酒产业较为理想的地区。经过多年的发展,无论是品牌,还是生产技术上在国内、国际堪称首屈一指,素有“川酒甲天下”的美誉,那么中国白酒能与四川争雄除了贵州之外还有哪些地方呢?


    泸州,以出产泸州老窖酒和古蔺郎酒而享有“酒城”的美誉,是中国拥有两个国家级名酒的城市。特别是作为中国浓香型白酒的发源地,泸州老窖池以四百年的悠久历史被批准为全国重点文物保护单位。


    宜宾,有着“中国白酒之都”的美誉,是中国酒文化的缩影。其出产的五粮液酒是浓香型白酒的杰出代表,她以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世,以独有的自然生态环境、600多年明代古窖、五种粮食配方、古传秘方工艺、和谐品质、“十里酒城”宏大规模等六大优势,成为当今酒类产品中出类拔萃的珍品。


    绵竹,素有“酒乡”之称,绵竹市因产竹产酒而得名这里是中国名酒剑南春的故乡,也是川酒发源地之一。剑南春,因唐代时人们以“春”命酒,绵竹又位于剑山之南,故名“剑南春”。
    四川无疑是中国酿酒一大省,无论是五粮液、剑南春、沱牌、水井坊、泸州老窖、郎酒都是中国知名的白酒品牌。其他包括全兴、文君、金六福、天一酒、隆中对酒等,也产自四川。


    那么,贵州呢?茅台酒、董酒、习酒、珍酒、金沙酒、鸭溪酒、青酒、贵州大曲、安酒、赖茅酒、怀酒等也都是好酒。


    仁怀茅台,位于黔北的赤水河畔的仁怀市茅台镇。茅台酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久等特点而名闻天下,被称为中国的“国酒” 是中国酱香型白酒的典范。


    遵义董酒,是董香型白酒的代表,以独特的工艺、典型的风格、优良的品质驰名中外,在中国名酒中独树一帜。
    贵州的名酒,不论是数量和质量,还是风格和特色, 在国内外都名列前茅。真如清代学者、诗人郑珍所赞誉的“酒冠黔人国” 。贵州不愧是历史悠久的名酒之乡。

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