来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年10月23日
绿茶是中国六大茶叶种类之一,受欢迎程度较为热烈的茶类。其茶叶中所含的营养成分茶多酚具有多样的功效,但过量饮用绿茶亦会造成副作用。
研究人员检测称为“儿茶素”的茶多酚物质,茶叶里的儿茶素是很特别的化合物。过去研究显示,茶多酚可对抗病毒,预防流感上身。
研究人员指出,茶多酚可以抑制挥发性硫化合物生成,抽烟常引发氧化压力,促使身体发炎,因此容易有口臭,而绿茶中的茶多酚似乎可以减少口臭现象。
适量饮用绿茶避免副作用
虽然喝绿茶有益身体健康,但喝太多绿茶也会出问题,曾有国外动物实验发现,摄取大量儿茶素容易产生毒性反应,造成肝脏、肾脏、消化道受到损害。美国罗格斯大学也曾发表研究指出,有人摄取过多儿茶素,结果出现肝毒性,建议一天儿茶素摄取量不要超过五百毫克,以免产生副作用。
本文:饮用绿茶应适量避免副作用
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