从色香味形鉴别安吉白片
从色香味形鉴别安吉白片
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年07月11日
安吉白片是中国六大茶叶种类的绿茶类别，凭借优质的茶叶品质赢得人们的喜爱，爱茶之人夏季最佳的选择。从色香味形鉴别安吉白片，便于挑选最佳的茶叶。
外形：扁平挺直
色泽：翠绿
汤色：清澈明亮
香气：香高持久
滋味：鲜爽甘甜
叶底：成朵肥壮，嫩绿明亮
安吉白片为安吉著名特产绿茶，主要产于浙江省安吉县的山河乡。安吉白片茶采摘幼嫩，处理精细。一般谷雨前后开采，采摘标准为芽苞和一芽一叶初展。安吉白片茶1988年在浙江省名茶评比会上被列为省级名茶。1989年在农牧渔业部优质产品评比会上又荣获全国名茶称号。
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