来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年09月13日
贮存方法不当,比如:放置环境潮湿、或者烈日直接照射等因素是,都会使马鞭草茶发生质变。在保存马鞭草茶的过程中,该如何防止马鞭草茶发生质变呢?
马鞭草茶贮藏方法十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶,袋装块状石灰,茶、灰间隔放置缸中,加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发展,近年来亦有采用三层塑料保鲜袋包装,分层紧扎,隔绝空气,放在10°C以下冷藏箱或电冰箱内贮藏,久贮年余,其色、香、味犹如新茶,鲜醇爽口。
本文:如何防止马鞭草茶发生质变
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