1.山药
山药有很强的养胃功效,它可以帮助我们缓解胃部的不舒服,达到养胃效果。尤其是有些脾胃虚寒的人,如果经常用山药熬粥来喝,就会得到很大的缓解,对养胃起到一定作用。
2.菠菜
菠菜本身味甘性凉,能润燥养肝,有益于肠蠕动,治便秘。《食疗本草》中称其“利五脏,通肠胃,解酒毒。”但是由于菠菜中草酸含量高,会阻碍钙质吸收,所以菠菜要避免与豆制品或高钙量的食物同食。
3.南瓜
相关医书里记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,果胶对于有毒物质及细菌具有一定的吸收能力,不仅如此,对重金属、铅等,也有一定的吸附作用。同时,果胶也在保护胃部减少刺激,减少溃疡方面功不可没,最终达到很好的养胃作用。
本文:春季养胃三物 你要心中有数
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