杭州“美丽畜牧”初具雏形

随着生态文明建设要求的提高，许多脏乱差的养殖场成了畜牧业发展的“短板”。对于寸土寸金的大城市来说，破解这一课题迫在眉睫。近年来，浙江省杭州市坚持“治理与发展并行，保供与生态共赢”的理念，一手抓污染整治，一手抓提质增效，迎来了畜牧业的“美丽蜕变”。

杭州很早就提出了“畜牧西移、养殖进山”的战略，有效促进了产业布局和结构的优化。2014年以来，经过生态化治理和达标验收，杭州市共关停了6750家养殖场，在此基础上，对保留的750家养殖场建立三级网格化长效监管机制。2016年，存栏500头以上的重点规模养殖场全部实现在线监管，今年将覆盖所有存栏50头以上的养殖场。

光有生态绿色还不够，杭州还从融合入手，不断在提高产业效益上下功夫。杭州畜牧局局长陈晓明介绍说，有的地方将一产的养殖、饲草种植，二产的畜禽产品与饲料加工、畜牧装备生产，与技术、信息、服务、流通、品牌营销进行统筹对接;有的地方借助互联网、云计算、大数据，培育精准牧业、智能牧业、远程牧业;还有的地方引导养殖场融入文创、休闲、观光等元素，通过农旅结合，拉长了产业链条。

这种融合的背后，技术创新无处不在。比如，杭州市大力推广的“平衡营养饲养技术”，饲料转化显著提高，还大大降低了抗生素使用量和排泄物内恶臭成分。又比如，一大批畜牧场引入自动供料、供水、控温、控光、消毒设施、视频监控、畜禽性能测定等设备，生产效率明显提升，更强化了质量安全监管。目前，全市规模养殖场设施化水平已达到80%以上。

如今，杭州“美丽畜牧”初具雏形。去年，杭州创建省级美丽生态牧场47家，市级标杆美丽生态牧场13家，畜牧业产值80亿元，形成县级以上畜牧龙头企业70家，其中年销售额超千万元50家。