昭通苹果是云南引种最早、分布集中的西洋苹果品种树。1910年首次由日本引入中国栽培。昭通苹果以其色泽鲜艳、肉质细脆、甜酸适度、汁液丰富著称,口感在高原水果中独占鳌头。
不过,由于当地没有大的深加工企业、没有统一的品牌营销,甚至没有存储量大一些的配套冷藏库,这样就让果农在最佳节令卖不出去果子,苹果保存不久,只能贱卖或白白烂掉。
去年,在昭阳区的洒渔镇、苏家院乡、北闸镇等昭通苹果产区,尽管苹果产量丰收,但果业市场价格暴跌、严重滞销,大量苹果堆放在果农家中难以出手。收购价甚至跌破1元/每斤,只能通过“朋友圈”里有人不断发布苹果滞销求购买的消息,给邵通苹果作宣传。
事实上,昭通苹果不但甜度好,而且香味浓。富含酯、醇、杂环、酮、苯衍生物等9类113种芳香类化合物,果胶丰富、多汁爽口。昭通苹果产区土壤微酸,土壤表层中有机质含量丰富,每公斤苹果含硒量超含硒量超0.017毫克,属富硒苹果。
据了解,目前昭通全市苹果种植规模已达36.5万亩,仅昭阳区就有21.5万亩苹果通过农业部地理标志农产品登记,18.5万亩苹果园通过无公害产地认证,2万亩苹果基地通过绿色食品认证。
目前,上海最大的水果批发市场上农批已经正式引入邵通苹果入沪销售,并在物流、产销、包装、冷链、宣传等方面进行全面对接。云南果农也期待,邵通苹果盛名之下不再滞销。
本文:昭通苹果首次进入上海市
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