江山：猕猴:延续产业奇迹

近日，一批货值近3万美元的江山猕猴桃经检验检疫合格后，由宁波港发往新加坡。这是江山猕猴桃首次出口，填补了我省猕猴桃产品出口业务的空白。 郑楠琪 毛峰晟 摄

阿里研究院近日发布《从“客厅革命”到“厨房革命”——阿里农产品电子商务白皮书(2016)》，首度公布“全国农产品电商50强县”，江山市以猕猴桃为特色产品，在农产品电商水果类销售排名中位列全国县域第二。

作为江山市传统优势特色农产品，猕猴桃借力互联网实现了新的腾飞，产业发展蒸蒸日上。未来，江山猕猴桃产业将如何持续良性发展?发展过程中还存在哪些问题?连日来，笔者对此进行了调查。

现象：销量年均增长20%以上

据统计，江山市目前有猕猴桃电商400余家，实体店200多家。2016年，该市猕猴桃外销量近8万吨，其中通过电商平台销售5.1万吨，销售额超5.1亿元。“近几年，借助电商平台优势，江山猕猴桃销售量年平均增长20%以上，已成为华东地区最大的猕猴桃集散地。”江山市商务局相关负责人严方森分析，江山猕猴桃产业良性发展不仅得益于政策支持、政府带动，更与电商发展密不可分。

江山市最大的农产品电商公司——冒个泡电子商务的江山猕猴桃销量在淘宝网上已连续4年居全国第一，日销量最多达7.5万公斤。“最近市场需求量很大，仓库里雇了200多人，还是忙不过来。”“冒个泡”负责人郑贞栋预计今年网店销售量可突破500万公斤。他说，江山猕猴桃的好品质、好品牌，是打动顾客的关键因素。

对此，廿八都寻梦之都农场负责人李圣杰也很赞同。“农场的猕猴桃都是徐香品种，新鲜采摘价20元/公斤。”李圣杰介绍，农场种了近百亩徐香猕猴桃，平均亩产1000公斤左右。他们优先用于摘游，其次在微信朋友圈卖，最后才联系电商销售。“本地猕猴桃难以满足市场需求，近年来我们和全国各地徐香猕猴桃种植地建立合作关系，只要符合徐香品质要求的都卖。”郑贞栋说。

问题：电商低价甚至亏本销售

“尽管从销量和规模来看，江山猕猴桃电商销售形势一片向好，但利润微薄。”一位不愿透露姓名的电商说，随着江山猕猴桃名气在网络上日益飙升，许多人都想举着这块“金字招牌”，从火爆的市场中分一杯羹。2016年以来，猕猴桃低价竞争愈演愈烈，一些电商甚至以低于成本价的价格进行销售。

笔者从江山市林业局了解到，目前当地猕猴桃产地收购价为8元/公斤，加上人工、包装、运费和快递费等，2.5公斤装的猕猴桃想要盈利，售价不能低于26.2元。而在淘宝网上，价格有24.8元、19.8元、18.8元，甚至低至16.8元。“互联网的运营模式，跟实体市场操作模式不一样。猕猴桃这种营销模式，实际上和滴滴打车一样，开始让人觉得好吃，人家会一而再再而三想吃，后期价格肯定会上调，把钱赚回来。”郑贞栋认为，低价只是一种营销模式，品质才是竞争的关键。“为了聚人气，部分网商会做亏本推广，适度降价也是有的，但为了维护江山猕猴桃的品牌形象，协会还是建议销售价不低于10元/公斤。”江山猕猴桃产业协会会长林庆柱表示，不同的营销模式应该被尊重，但做商业也应该走良性竞争路线。未来，他的神农合作社生产的猕猴桃或将尝试按个售卖，以行业标杆要求自己，引导猕猴桃市场走向良性竞争。

未来：专家建议建设集散中心

“放眼全国，陕西和四川的猕猴桃产业基础好，农户管理精细，这是我们需要学习的，而江山的特色是卖得好。”严方森对江山猕猴桃电商未来的发展，既很自信，也有隐忧：一旦陕西电商做起来了，本地的供应链或许会受到影响。

一份数据印证了严方森的担忧。2015年，淘宝网商猕猴桃销量前十皆为江山电商，2016年这个范围缩至前八。严方森说，初步估计，今年只有一半了。近期，严方森正和阿里巴巴生鲜市场部运营总监洽谈江山猕猴桃入驻天猫自营店相关事宜，“江山徐香猕猴桃的市场畅销，靠的是其独一无二的鲜甜品质。未来我们打算将江山徐香的优点放大，走高端品质路线。”

据了解，近年来，江山市每年拨款1000万元用以支持电商发展。2015年兑现资金300多万元，2016年兑现资金500多万元。“从兑现情况来看，资金利用率偏低，下一步，仍将持续加大扶持力度。”严方森说。“现在最缺的是场地，我们特别盼望能有覆盖猕猴桃产、销、研、游的全产业链中心。”林庆柱指出，产量与销量严重倒挂，种植规模偏小，经销户过多，长远来看，不利于猕猴桃产业可持续发展。

去年起，林庆柱萌发了建立“中国南方猕猴桃集散中心”的想法。在当地政府和猕猴桃产业协会的推动下，该项目建设意向单位亚太国际果业已经向当地政府提交项目建议书，计划用地80亩，总投资3.3亿元。项目建设内容包括商贸交易区、猕猴桃选果分拣中心、猕猴桃电子商务创业园、猕猴桃科普馆、猕猴桃会展培训中心、猕猴桃研究所、检测中心等。

江山市林业局相关负责人对这个项目也相当认同，他认为，通过多年努力，江山猕猴桃的集散效应优势明显，要做强产业，就急需建“中国南方猕猴桃集散中心”。集散中心可带动相关电商、微商、物流、快递、仓储等持续蓬勃发展。有了交易中心，不仅江山作为华东猕猴桃交易集散地的地位能更加稳固，还可以带动其他水果批发销售，成为华东重要水果交易集散地。