以前普遍认为只有绿茶有防癌功效,但据新近的研究显示,不管是喝红茶,还是喝绿茶,都能够减缓前列腺癌的生长。而且喝茶还有助于降低胆固醇,减少由吸烟引起的细胞伤害,甚至可预防癌症和心脏病。
研究人员对20名前列腺癌的男性患者进行调查,他们手术前每天喝五杯绿茶、红茶或苏打水,手术后分析其血样及前列腺组织发现,那些喝茶最多者,在他们的组织样本中,酚类的含量最高,已知酚类是具有抗肿瘤效果的抗氧化物;此外,喝茶越多,体内多胺(与癌细胞恶性程度相关的化合物)的含量也较低。在实验中,研究人员还调查了癌细胞生长的情况,在癌细胞的培养液中加入红茶、绿茶或苏打后发现,有红茶和绿茶存在的时候,癌细胞生长速度显著减缓了。研究人员表示,他们还计划对绿茶的萃取物进行更多的研究,以观察茶类是否有助于预防前列腺癌的发生。
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